Author: Yến Nhi Thạch

อาหารภาษาอังกฤษมักเรียกว่า Food นอกจากนี้ยังมีคำศัพท์ทั่วไปอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เช่น Breakfast  (อาหารเช้า), Lunch (อาหารกลางวัน) และ Dinner (อาหารเย็น) หรือคำที่หมายถึงอาหารประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น Bread (ขนมปัง), Sandwich (แซนด์วิช), Soup (ซุป), Pizza (พิซซ่า) và Salad (สลัด) ฯลฯ มาเรียนรู้คำศัพท์ทั่วไปมากกว่า 200 คำเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มกับ ELSA Speak กันนะ!

คำศัพท์เกี่ยวกับประเภทอาหาร 

อาหารมักแบ่งออกเป็นหลายส่วน ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ อาหารจานหลักที่เต็มไปด้วยประโยชน์ ไปจนถึงของหวาน เพื่อให้จำง่ายขึ้น เราจะมาเรียนรู้เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ พร้อมคําอ่าน

อาหารเรียกนํ้าย่อย

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Salad
/ˈsæl.æd/
สลัดWe had a fresh salad before the main course. (เราทานสลัดผักสดก่อนอาหารจานหลัก)
Pandan Layer Cake
/ˈpæn.dæn ˈleɪ.ər keɪk/
ขนมชั้นThey served pandan layer cake as a light appetizer. (พวกเขาเสิร์ฟขนมชั้นใบเตยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเบา ๆ)
Baguette
/bæɡˈet/
บาแก็ตThe restaurant offered baguette with butter as a starter. (ทางร้านเสิร์ฟขนมปังบาแก็ตเนยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย)
Cheese Cookies
/tʃiːz ˈkʊk.i/
บิสกิตชีสWe tried some cheese cookies before the meal. (เราลองชิมบิสกิตชีสก่อนมื้ออาหาร)
Salted Peanuts
/ˈsɔːl.tɪd ˈpiː.nʌts/
ถั่วลิสงเค็มSalted peanuts are often served with drinks as an appetizer. (เขามักจะเสิร์ฟถั่วลิสงเค็มพร้อมเครื่องดื่มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย)
Soybean Cake
/ˈsɔɪ.biːn keɪk/
ขนมถั่วแปบSoybean cake was served in small pieces as a starter. (ขนมถั่วแปบเสิร์ฟเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย)
Spring Rolls
/sprɪŋ roʊlz/
ปอเปี๊ยะทอดSpring rolls are one of the most popular Vietnamese appetizers. (ปอเปี๊ยะทอดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของชาวเวียดนาม)
Bruschetta
/bruːˈsket.ə/
ขนมปังปิ้งแบบอิตาเลียนWe ordered bruschetta with tomatoes and basil as an appetizer. (เราสั่งบรูสเก็ตต้ากับมะเขือเทศและโหระพาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย)
Shrimp Cocktail
/ʃrɪmp ˈkɑːk.teɪl/
ค็อกเทลกุ้งThe shrimp cocktail was served cold with sauce. (เขาเสิร์ฟค็อกเทลกุ้งเย็นพร้อมซอส)
Soup
/suːp/
ซุปA bowl of hot soup is a perfect appetizer in winter. (ซุปร้อน ๆ สักชามเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบในฤดูหนาว)

อาหารจานหลัก

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Duck
/dʌk/
เนื้อเป็ดRoasted duck is one of my favorite dishes. (เป็ดย่างเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของฉัน)
Seafood Fried Rice
/ˈsiː.fuːd fraɪd raɪs/
ข้าวผัดทะเลWe ordered seafood fried rice for dinner. (เราสั่งข้าวผัดทะเลเป็นมื้อเย็น)
Salmon
/ˈsæm.ən/
ปลาแฃลมอนGrilled salmon is very healthy. (ปลาแซลมอนย่างดีต่อสุขภาพมาก)
Cod
/kɒd/
ปลาค็อดCod is often used in fish and chips. (ปลาค็อดมักใช้ทำเป็นปลาและมันฝรั่งทอด)
Pilaf
/ˈpiː.læf/
ข้าวปิลาฟShe made pilaf with vegetables and chicken. (เธอทำข้าวปิลาฟกับผักและไก่)
Rice Noodles
/raɪs ˈnuː.dlz/
เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวRice noodles are common in Asian cuisine. (เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวเป็นอาหารที่นิยมในอาหารเอเชีย)
Pork
/pɔːrk/
เนื้อหมูPork is cheaper than beef in my country. (เนื้อหมูมีราคาถูกกว่าเนื้อวัวในประเทศของฉัน)
Sticky Rice
/ˈstɪk.i raɪs/
ข้าวเหนียวSticky rice is a traditional dish in Vietnam. (ข้าวเหนียวเป็นอาหารดั้งเดิมของเวียดนาม)
Steamed Rice
/stiːmd raɪs/
ข้าวเปล่าWe usually eat steamed rice with fish and vegetables. (เรามักจะกินข้าวเปล่ากับปลาและผัก)
Anchovy
/ˈæn.tʃə.vi/
ปลากะตักAnchovies are often used to make fish sauce. (ปลากะตักมักใช้ทำน้ำปลา)
Mackerel
/ˈmæk.rəl/
ปลาทูMackerel is rich in omega-3. (ปลาทูอุดมไปด้วยโอเมก้า 3)
Tuna
/ˈtuː.nə/
ปลาทูน่าI like tuna sandwiches for lunch. (ฉันชอบแซนด์วิชปลาทูน่าเป็นมื้อกลางวัน)
Beef Soup
/biːf suːp/
ซุปเนื้อBeef soup is perfect on cold days. (ซุปเนื้อเหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาว)
Chicken Curry Rice
/ˈtʃɪk.ɪn ˈkʌr.i raɪs/
ข้าวแกงไก่We had chicken curry rice last night. (เมื่อคืนเราทานข้าวแกงไก่)
Chicken
/ˈtʃɪk.ɪn/
เนื้อไก่Fried chicken is very popular worldwide. (ไก่ทอดเป็นที่นิยมทั่วโลก)
Tom Yum Goong
/tɒm ˈjʌm ɡʊŋ/
ต้มยํากุ้งTom Yum Goong is a spicy Thai soup with shrimp. (ต้มยำกุ้งเป็นซุปไทยรสเผ็ดใส่กุ้ง)
Mixed Grill
/mɪkst ɡrɪl/
อาหารที่ประกอบด้วยผักและเนื้อย่างThe restaurant serves a mixed grill with beef and vegetables. (ร้านอาหารเสิร์ฟอาหารที่ประกอบด้วยผักและเนื้อย่าง)
Eel Soup
/iːl suːp/
ซุปปลาไหลEel soup is a specialty in some Asian countries. (ซุปปลาไหลเป็นอาหารพิเศษในบางประเทศในเอเชีย)
Snail Noodles
/sneɪl ˈnuː.dlz/
ก๋วยเตี๋ยวหอยทากSnail noodles are a traditional dish in Hanoi. (ก๋วยเตี๋ยวหอยทากเป็นอาหารดั้งเดิมของฮานอย)
Hotpot
/ˈhɒt.pɒt/
หม้อไฟWe had seafood hotpot for the family gathering. (เราทานหม้อไฟทะเลกันในครอบครัว)
Steak
/steɪk/
สเต็กHe ordered a medium-rare steak. (เขาสั่งสเต็กแบบมีเดียมแรร์)
Beef
/biːf/
เนื้อวัวBeef is often used in soups and stews. (เนื้อวัวมักใช้ทําซุปและตุ๋น)
Veal
/viːl/
เนื้อลูกวัวVeal is more tender than beef. (เนื้อลูกวัวนุ่มกว่าเนื้อวัว)
Spaghetti
/spəˈɡet.i/
สปาเก็ตตี้Spaghetti with tomato sauce is simple but tasty. (สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศทำง่ายแต่อร่อย)
Lamb
/læm/
เนื้อแกะLamb is often roasted with herbs. (เนื้อแกะมักอบกับสมุนไพร)
Seafood Soup
/ˈsiː.fuːd suːp/
ซุปทะเลSeafood soup is rich in flavor. (ซุปทะเลมีรสชาติเข้มข้น)
Sardine
/ˈsɑː.diːn/
ปลาซาร์ดีนSardines are often canned with oil. (ปลาซาร์ดีนมักบรรจุกระป๋องด้วยน้ำมัน)
Herring
/ˈher.ɪŋ/
แฮร์ริ่งHerring is popular in Northern Europe. (ปลาเฮอริงเป็นที่นิยมในยุโรปตอนเหนือ)
Turkey
/ˈtɜː.ki/
ไก่งวงRoast turkey is traditional at Christmas. (ไก่งวงอบเป็นอาหารดั้งเดิมในเทศกาลคริสต์มาส)
Bacon
/ˈbeɪ.kən/
เนื้อรมควันBacon and eggs is a classic breakfast. (เนื้อรมควันและไข่เป็นอาหารเช้าสุดคลาสสิก)
Ribs
/rɪbz/
ซี่โครงGrilled ribs are delicious with barbecue sauce. (ซี่โครงย่างอร่อยเมื่อทานคู่กับซอสบาร์บีคิว)
Sausage
/ˈsɔː.sɪdʒ/
ไส้กรอกGerman sausage is very famous. (ไส้กรอกเยอรมันมีชื่อเสียงมาก)
Italian Sausage
/ɪˈtæl.jən ˈsɔː.sɪdʒ/
ไส้กรอกอิตาเลียนItalian sausage is often used in pasta. (ไส้กรอกอิตาเลียนมักใช้ในพาสต้า)
เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ

ของหวาน

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Dessert cart
/dɪˈzɜːrt kɑːrt/
รถเข็นขนมหวานThe waiter brought a dessert cart full of cakes and pastries. (พนักงานเสิร์ฟนำรถเข็นขนมหวานที่เต็มไปด้วยเค้กและขนมอบมาเสิร์ฟ)
Wine
/waɪn/
ไวน์A glass of red wine goes well with steak. (ไวน์แดงหนึ่งแก้วเข้ากับสเต็กได้ไดีมาก)
Juice
/dʒuːs/
น้ำผลไม้She ordered orange juice for breakfast. (เธอสั่งน้ำส้มเป็นอาหารเช้า)
Ice cream
/aɪs kriːm/
ไอศกรีมKids love chocolate ice cream. (เด็ก ๆ ชอบไอศกรีมช็อกโกแลตมาก)
Biscuit
/ˈbɪskɪt/
บิสกิตWould you like a biscuit with your tea? (อยากกินบิสกิตกับชาไหม)
Cocktail
/ˈkɒkteɪl/
ค็อกเทลHe prepared a fruity cocktail for the party. (เขาเตรียมค็อกเทลผลไม้สำหรับงานปาร์ตี้)
Crème fraîche
/ˌkrem ˈfreʃ/
เครมเฟรชStrawberries with crème fraîche are delicious. (สตรอว์เบอร์รีเครมเฟรชอร่อยมาก)
Yogurt
/ˈjoʊɡərt/
โยเกิร์ตEating yogurt daily is good for digestion. (การกินโยเกิร์ตทุกวันดีต่อระบบย่อยอาหาร)
Margarine
/ˈmɑːrdʒəriːn/
มาการีนShe spread margarine on her bread. (เธอทาเนยเทียมบนขนมปัง)
Beer
/bɪr/
เบียร์A cold beer is refreshing on hot days. (เบียร์เย็น ๆ ช่วยให้สดชื่นในวันที่อากาศร้อน)
Apple pie
/ˈæpl paɪ/
พายแอปเปิลGrandma baked a warm apple pie. (คุณยายอบพายแอปเปิลอุ่น ๆ ให้ฉัน)
Tea
/tiː/
ชาI drink green tea every morning. (ฉันดื่มชาเขียวทุกเช้า)
Mixed fruit
/mɪkst fruːt/
ผลไม้รวมFor dessert, we had mixed fruit salad. (เราทานสลัดผลไม้รวมสำหรับของหวาน)
Whole milk
/hoʊl mɪlk/
นมสดBabies usually drink whole milk. (เด็กทารกมักจะดื่มนมสด)
Smoothie
/ˈsmuːði/
สมูทตี้She made a strawberry smoothie. (เธอทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี)
Cheesecake
/ˈtʃiːzkeɪk/
ชีสเค้กNew York cheesecake is very famous. (ชีสเค้กนิวยอร์กโด่งดังมาก)
Pudding
/ˈpʊdɪŋ/
พุดดิ้งChocolate pudding is my favorite dessert. (พุดดิ้งช็อกโกแลตเป็นของหวานที่ฉันชอบที่สุด)
Brownie
/ˈbraʊni/
บราวนี่He served warm brownies with ice cream. (เขาเสิร์ฟบราวนี่อุ่น ๆ พร้อมไอศกรีม)
Pancake
/ˈpænkeɪk/
แพนเค้กWe had pancakes with maple syrup for breakfast. (เราทานแพนเค้กราดน้ำเชื่อมเมเปิลเป็นอาหารเช้า)
Mousse
/muːs/
มูสThe restaurant’s chocolate mousse is heavenly. (มูสช็อกโกแลตของร้านอร่อยมาก)
Donut
/ˈdoʊnʌt/
โดนัทKids enjoy donuts with sprinkles. (เด็ก ๆ ชอบโดนัทโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง)
Tiramisu
/ˌtɪrəmiˈsuː/
ทีรามิสุWe ended dinner with a creamy tiramisu. (เราปิดท้ายมื้อเย็นด้วยทีรามิสุเนื้อครีม)
เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ- คำศัพท์อาหารของหวาน

ฟาสต์ฟู้ด

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Burger
/ˈbɜːrɡər/
เบอร์เกอร์He ordered a beef burger with cheese.
Hot dog
/ˈhɑːt dɔːɡ/
ฮอทดอกKids love eating hot dogs at the park.
Pizza
/ˈpiːtsə/
พิซซ่าWe had a large pepperoni pizza for dinner.
French fries
/frentʃ fraɪz/
เฟรนช์ฟรายส์ / มันฝรั่งทอดกShe ordered French fries with ketchup.
Fried chicken
/fraɪd ˈtʃɪkɪn/
ไก่ทอดKFC is famous for its fried chicken.
Sandwich
/ˈsændwɪtʃ/
แซนด์วิชI usually eat a ham sandwich for lunch.
Nuggets
/ˈnʌɡɪts/
นักเก็ตChicken nuggets are popular with children.
Taco
/ˈtɑːkoʊ/
ทาโก้She tried a spicy beef taco.
Burrito
/bəˈriːtoʊ/
เบอร์ริโตHe ordered a big burrito with rice and beans.
Onion rings
/ˈʌnjən rɪŋz/
หอมทอดWe shared a plate of crispy onion rings.
Sub
/sʌb/
ซับ (submarine sandwich)He bought a footlong sub with turkey.
Milkshake
/ˈmɪlkʃeɪk/
มิลค์เชคShe had a strawberry milkshake with her meal.
คำศัพท์อาหารและเครื่องดื่มภาษาอังกฤษ- เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ

อาหารริมทาง

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Skewer
/ˈskjuːər/
เสียบไม้We bought chicken skewers at the night market. (เราซื้อไก่เสียบไม้ที่ตลาดกลางคืน)
Spring roll
/ˈsprɪŋ roʊl/
ปอเปี๊ยะทอดVietnamese spring rolls are very famous. (ปอเปี๊ยะเวียดนามโด่งดังมาก)
Dumpling
/ˈdʌmplɪŋ/
เกี๊ยว ขนมจีบShe ate pork dumplings with soy sauce. (เธอกินเกี๊ยวหมูราดซอสซีอิ๊ว)
Sticky rice
/ˈstɪki raɪs/
ข้าวเหนียวMango sticky rice is a Thai specialty. (ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นอาหารพิเศษของไทย)
Grilled corn
/ɡrɪld kɔːrn/
ข้าวโพดปิ้งVendors sell hot grilled corn on the street. (พ่อค้าแม่ค้าขายข้าวโพดปิ้งร้อน ๆ ริมถนน)
Banh mi
/ˈbɑːn miː/
บั๋นหมี่Tourists love trying banh mi in Saigon. (นักท่องเที่ยวชอบลองทานบั๋นหมี่ที่ไซ่ง่อน)
Fish ball
/fɪʃ bɔːl/
ลูกชิ้นปลาHe ordered a bowl of noodle soup with fish balls. (เขาสั่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ลูกชิ้นปลา)
Crepe
/kreɪp/
เครปShe bought a banana crepe with chocolate. (เธอซื้อเครปกล้วยกับช็อกโกแลต)
Roast chestnut
/roʊst ˈtʃesnʌt/
เกาลัดย่างIn winter, people enjoy hot roast chestnuts. (ในฤดูหนาว ผู้คนนิยมทานเกาลัดย่างร้อน ๆ)
Tempura
/temˈpʊrə/
เทมปุระShrimp tempura is a popular Japanese street food. (กุ้งเทมปุระเป็นอาหารริมทางยอดนิยมของญี่ปุ่น)
Satay
/ˈsæteɪ/
สะเต๊ะWe tried chicken satay with peanut sauce. (เราลองสะเต๊ะไก่ราดซอสถั่วลิสง)
Takoyaki
/ˌtɑːkoʊˈjɑːki/
ทาโกะยากิOsaka is famous for takoyaki.(โอซาก้าขึ้นชื่อเรื่องทาโกะยากิ)

ชื่ออาหารที่พบบ่อย

ด้านล่างนี้เป็นกลุ่มคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารภาษาอังกฤษพร้อมคําแปลที่คุณสามารถอ้างอิงได้:

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Rice
/raɪs/
ข้าวI usually eat rice with vegetables. (ฉันมักจะกินข้าวกับผัก)
Soup
/suːp/
ซุปShe made chicken soup for dinner. (เธอทำซุปไก่เป็นมื้อเย็น)
Salad
/ˈsæləd/
สลัดHe ordered a fresh vegetable salad. (เขาสั่งสลัดผักสด)
Meat
/miːt/
เนื้อShe doesn’t eat pork, but she eats other kinds of meat. (เธอไม่กินหมู แต่กินเนื้อชนิดอื่น)
Hamburger
/ˈhæmbɜːrɡər/
แฮมเบอร์เกอร์He bought a cheeseburger and a hamburger. (เขาซื้อชีสเบอร์เกอร์และแฮมเบอร์เกอร์)
Bread
/bred/
ขนมปังWould you like some butter with your bread? (คุณอยากทานเนยกับขนมปังไหม)
Noodles
/ˈnuːdlz/
เส้นก๋วยเตี๋ยวShe loves eating noodles for lunch. (เธอชอบกินก๋วยเตี๋ยวเป็นมื้อกลางวัน)
Fish
/fɪʃ/
ปลาWe had grilled fish with rice. (เรากินปลาย่างกับข้าว)
Chicken
/ˈtʃɪkɪn/
ไก่They ordered fried chicken. (พวกเขาสั่งไก่ทอด)
Beef
/biːf/
เนื้อวัวI like steak made from beef. (ฉันชอบสเต็กที่ทำจากเนื้อวัว)
Egg
/eɡ/
ไข่She had two eggs for breakfast. (เธอกินไข่สองฟองเป็นมื้อเช้า)
Cheese
/tʃiːz/
ชีสDo you want some cheese on your sandwich? (คุณอยากกินแซนด์วิชใส่ชีสไหม)
Pizza
/ˈpiːtsə/
พิซซ่าThey shared a pepperoni pizza. (พวกเขาแบ่งกันกินพิซซ่าเป็ปเปอร์โรนี)
Pasta
/ˈpæstə/
พาสต้าHe cooked pasta with tomato sauce. (เขาทำพาสต้าราดซอสมะเขือเทศ)
Sandwich
/ˈsændwɪtʃ/
แซนด์วิชShe ate a ham sandwich at school. (เธอกินแซนด์วิชแฮมที่โรงเรียน)
Sausage
/ˈsɔːsɪdʒ/
ไส้กรอกGrilled sausages are popular at BBQs. (ไส้กรอกย่างเป็นที่นิยมในบาร์บีคิว)
Potato
/pəˈteɪtoʊ/
มันฝรั่งShe made mashed potatoes for lunch. (เธอทำมันฝรั่งบดเป็นอาหารกลางวัน)
Tomato
/təˈmeɪtoʊ/
มะเขือเทศI like fresh tomatoes in my salad. (ฉันชอบใส่มะเขือเทศสดในสลัด)

คำศัพท์อาหารประจำวัน

ในชีวิตประจำวัน เรามักจะใช้อาหารหลากหลายประเภท การเรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารไม่เพียงแต่ช่วยให้เราสื่อสารได้อย่างคล่องแคล่วมากขึ้น แต่ยังมีประโยชน์เมื่อต้องเดินทาง ช้อปปิ้ง หรืออ่านสูตรอาหารอีกด้วย มาจำแนกหมวดอาหารภาษาอังกฤษกันนะ:

ผลไม้ (Fruits)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Apple
/ˈæp.əl/
แอปเปิ้ลI eat an apple every morning. (ฉันกินแอปเปิ้ลทุกเช้า)
Banana
/bəˈnɑː.nə/
กล้วยBananas are rich in potassium. (กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียม)
Orange
/ˈɒr.ɪndʒ/
ส้มOrange juice is my favorite. (น้ำส้มเป็นน้ำส้มที่ฉันชอบที่สุด)
Mango
/ˈmæŋ.ɡəʊ/
มะม่วงMangoes are sweet and juicy. (มะม่วงหวานฉ่ำ)
Grapes
/ɡreɪps/
องุ่นShe bought a bunch of grapes. (เธอซื้อองุ่นมาพวงหนึ่ง)
Pineapple
/ˈpaɪnˌæp.əl/
สับปะรดPineapple is perfect for summer. (สับปะรดเหมาะกับหน้าร้อนมาก)
Watermelon
/ˈwɔː.təˌmel.ən/
แตงโมWatermelon is refreshing. (แตงโมสดชื่นมาก)
Strawberry
/ˈstrɔː.bər.i/
สตรอว์เบอร์รีStrawberries are delicious. (สตรอว์เบอร์รีอร่อย)
Papaya
/pəˈpaɪ.ə/
มะละกอPapaya helps digestion. (มะละกอช่วยย่อยอาหาร)
Peach
/piːtʃ/
พีชPeaches are soft and sweet. (ลูกพีชนุ่มและหวาน)
Avocado
/ˌæv.əˈkɑː.dəʊ/
อะโวคาโดAvocados are rich in healthy fats. (อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันดี)
Lemon
/ˈlem.ən/
เลมอนLemon adds a sour taste. (มะนาวช่วยเพิ่มรสเปรี้ยว)
Dragon fruit
/ˈdræɡ.ən fruːt/
แก้วมังกรDragon fruit is popular in Vietnam. (แก้วมังกรเป็นที่นิยมในเวียดนาม)
Lychee
/ˈlaɪ.tʃiː/
ลิ้นจี่Lychees are small but very sweet. (ลิ้นจี่มีขนาดเล็กแต่หวานมาก)
Durian
/ˈdʊə.ri.ən/
ทุเรียนDurian has a strong smell but tastes amazing. (ทุเรียนมีกลิ่นแรงแต่รสชาติอร่อยมาก)
Cherry
/ˈtʃer.i/
เชอร์รี่She decorated the cake with cherries. (เธอตกแต่งเค้กด้วยเชอร์รี่)
Kiwi
/ˈkiː.wiː/
กีวีKiwi is rich in vitamin C. (กีวีอุดมไปด้วยวิตามินซี)
Coconut
/ˈkəʊ.kə.nʌt/
มะพร้าวThey drank fresh coconut juice. (พวกเขาดื่มน้ำมะพร้าวสด)
Pomegranate
/ˈpɒm.ɪˌɡræn.ɪt/
ทับทิมPomegranate juice is very healthy. (น้ำทับทิมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก)
Guava
/ˈɡwɑː.və/
ฝรั่งGuava is good for digestion. (ฝรั่งดีต่อระบบย่อยอาหาร)

ผัก (Vegetables)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Carrot
/ˈkær.ət/
แครอทCarrots are good for your eyes. (แครอทมีประโยชน์ต่อสายตา)
Broccoli
/ˈbrɒk.əl.i/
บรอกโคลีBroccoli is a healthy vegetable. (บรอกโคลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ)
Onion
/ˈʌn.jən/
หัวหอมI cry when I cut onions. (ฉันร้องไห้ทุกครั้งที่หั่นหัวหอม)
Spinach
/ˈspɪn.ɪtʃ/
ผักโขมSpinach is rich in iron. (ผักโขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก)
Tomato
/təˈmɑː.təʊ/
มะเขือเทศTomato is used in many sauces. (มะเขือเทศใช้ทำซอสได้หลายชนิด)
Cabbage
/ˈkæb.ɪdʒ/
กะหล่ำปลีCabbage can be eaten raw or cooked. (กะหล่ำปลีกินได้ทั้งแบบดิบและแบบสุก)
Lettuce
/ˈlet.ɪs/
ผักกาดหอมI put lettuce in my sandwiches. (ฉันใส่ผักกาดหอมในแซนด์วิช)
Pumpkin
/ˈpʌmp.kɪn/
ฟักทองPumpkin pie is a holiday favorite. (พายฟักทองเป็นเมนูโปรดในช่วงเทศกาล)
Cucumber
/ˈkjuː.kʌm.bər/
แตงกวาCucumber is refreshing in summer. (แตงกวาช่วยให้สดชื่นในฤดูร้อน)
Bell pepper
/ˈbel ˌpep.ər/
พริกหวานBell peppers come in many colors. (พริกหวานมีหลายสี)
Eggplant
/ˈeɡ.plɑːnt/
มะเขือยาวEggplant is used in many Asian dishes. (มะเขือยาวใช้ในอาหารเอเชียหลายชนิด)
Corn
/kɔːn/
ข้าวโพดCorn on the cob is delicious. (ข้าวโพดฝักสดอร่อยมาก)
Potato
/pəˈteɪ.təʊ/
มันฝรั่งPotatoes can be fried, baked, or mashed. (มันฝรั่งสามารถทอด อบ หรือบดก็ได้)
Sweet potato
/ˌswiːt pəˈteɪ.təʊ/
มันเทศSweet potatoes are naturally sweet. (มันเทศมีรสหวานตามธรรมชาติ)
Mushroom
/ˈmʌʃ.ruːm/
เห็ดI love pasta with mushrooms. (ฉันชอบพาสต้ากับเห็ด)
Garlic
/ˈɡɑː.lɪk/
กระเทียมGarlic adds flavor to many dishes. (กระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้หลายอย่าง)
Ginger
/ˈdʒɪn.dʒər/
ขิงGinger tea is good for colds. (ชาขิงช่วยบรรเทาอาการหวัดได้)
Zucchini
/zuːˈkiː.ni/
บวบZucchini is often grilled or fried. (บวบมักนำไปย่างหรือทอด)
Cauliflower
/ˈkɒl.ɪˌflaʊ.ər/
กะหล่ำดอกCauliflower can be roasted or steamed. (ดอกกะหล่ำสามารถย่างหรือนึ่งได้)
Radish
/ˈræd.ɪʃ/
หัวไชเท้าRadishes are crunchy and slightly spicy. (หัวไชเท้ามีรสกรุบกรอบและเผ็ดเล็กน้อย

เนื้อสัตว์และอาหารทะเล (Meat and Seafood)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Beef
/biːf/
เนื้อวัวI like beef steak. (ฉันชอบสเต็กเนื้อ)
Chicken
/ˈtʃɪk.ɪn/
เนื้อไก่Grilled chicken is delicious. (ไก่ย่างอร่อยมาก)
Pork
/pɔːk/
หมูPork is common in Vietnamese dishes. (เนื้อหมูเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารเวียดนาม)
Shrimp
/ʃrɪmp/
กุ้งShrimp can be grilled or fried. (กุ้งสามารถย่างหรือทอดได้)
Salmon
/ˈsæm.ən/
ปลาแซลมอนSalmon is a great source of omega-3. (ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ยอดเยี่ยม)
Duck
/dʌk/
เป็ดRoast duck is a famous Chinese dish. (เป็ดย่างเป็นอาหารจีนที่มีชื่อเสียง)
Tuna
/ˈtjuː.nə/
ปลาทูน่าTuna sandwiches are quick to make. (แซนด์วิชทูน่าทำง่ายมาก)
Crab
/kræb/
ปูWe had steamed crab for dinner. (เรากินปูนึ่งเป็นอาหารเย็น)
Lobster
/ˈlɒb.stər/
กุ้งมังกรLobster is expensive but tasty. (กุ้งมังกรมีราคาแพงแต่อร่อย)
Octopus
/ˈɒk.tə.pəs/
ปลาหมึกOctopus is often used in Korean dishes. (ปลาหมึกยักษ์มักใช้ในอาหารเกาหลี)
Clam
/klæm/
หอยกาบClam soup is one of my favorites. (ซุปหอยกาบเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของฉัน)
Sausage
/ˈsɒs.ɪdʒ/
ไส้กรอกI had sausage and eggs for breakfast. (ฉันกินไส้กรอกและไข่เป็นอาหารเช้า)
Turkey
/ˈtɜː.ki/
ไก่งวงTurkey is traditional for Christmas dinner. (ไก่งวงเป็นอาหารมื้อเย็นแบบดั้งเดิมในวันคริสต์มาส)
Goat
/ɡəʊt/
แพะGoat curry is popular in India. (แกงแพะเป็นที่นิยมในอินเดีย)
Lamb
/læm/
แกะGrilled lamb chops are very tasty. (ซี่โครงแกะย่างอร่อยมาก)
Mussel
/ˈmʌs.əl/
หอยแมลงภู่Mussels are often cooked with white wine. (หอยแมลงภู่มักปรุงด้วยไวน์ขาว)
Oyster
/ˈɔɪ.stər/
หอยนางรมOysters are often eaten raw. (หอยนางรมมักทานแบบดิบ)
Squid
/skwɪd/
ปลาหมึกFried squid is a popular snack. (ปลาหมึกทอดเป็นอาหารว่างยอดนิยม)
Bacon
/ˈbeɪ.kən/
หมูอบรมควันI had eggs and bacon for breakfast. (ฉันกินไข่กับหมูอบรมควันเป็นอาหารเช้า)

ธัญพืช ถั่ว และผลิตภัณฑ์นม (Grains, Nuts, and Dairy)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Rice
/raɪs/
ข้าวRice is a staple in many Asian countries. (ข้าวเป็นอาหารหลักในหลายประเทศในเอเชีย)
Bread
/bred/
ขนมปังI eat bread with butter. (ฉันกินขนมปังกับเนย)
Almond
/ˈɑː.mənd/
อัลมอนด์Almonds are healthy snacks. (อัลมอนด์เป็นของว่างเพื่อสุขภาพ)
Cheese
/tʃiːz/
ชีสCheese is made from milk. (ชีสทำมาจากนม)
Yogurt
/ˈjɒɡ.ət/
โยเกิร์ตYogurt helps with digestion. (โยเกิร์ตช่วยในการย่อยอาหาร)
Cereal
/ˈsɪə.ri.əl/
ซีเรียลI usually eat cereal with milk. (ฉันมักจะกินซีเรียลกับนม)
Oats
/əʊts/
ข้าวโอ๊ตOats are good for heart health. (ข้าวโอ๊ตดีต่อสุขภาพหัวใจ)
Butter
/ˈbʌt.ər/
เนยI spread butter on my toast. (ฉันทาเนยบนขนมปังปิ้ง)
Milk
/mɪlk/
นมMilk contains calcium. (นมมีแคลเซียม)
Wheat
/wiːt/
ข้าวสาลีWheat is used to make flour. (ข้าวสาลีใช้ทำแป้ง)
Peanut
/ˈpiː.nʌt/
ถั่วลิสงSome people are allergic to peanuts. (บางคนแพ้ถั่วลิสง)
Soy milk
/ˈsɔɪ ˌmɪlk/
นมถั่วเหลืองSoy milk is a popular dairy alternative. (นมถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่นิยมใช้แทนผลิตภัณฑ์นม)
Cashew
/ˈkæʃ.uː/
เม็ดมะม่วงหิมพานต์Cashews are often used in stir-fry dishes. (เม็ดมะม่วงหิมพานต์มักใช้ในอาหารผัด)
Walnut
/ˈwɔːl.nʌt/
วอลนัทWalnuts are rich in omega-3. (วอลนัทอุดมไปด้วยโอเมก้า 3)
Hazelnut
/ˈheɪ.zəl.nʌt/
เฮเซลนัทHazelnuts are used in chocolate spreads. (เฮเซลนัทใช้ในช็อกโกแลตสเปรด)
Pistachio
/pɪˈstɑː.ʃi.oʊ/
พิสตาชิโอPistachios are a tasty snack. (พิสตาชิโอเป็นของว่างที่อร่อย)
Coconut
/ˈkəʊ.kə.nʌt/
มะพร้าวCoconut milk is used in many Asian desserts. (กะทิถูกนำมาใช้ในขนมหวานของเอเชียหลายชนิด)
Barley
/ˈbɑː.li/
ข้าวบาร์เลย์Barley is used to make beer. (ข้าวบาร์เลย์ใช้ทำเบียร์)
Rye
/raɪ/
ข้าวไรย์Rye bread is darker than wheat bread. (ขนมปังข้าวไรย์มีสีเข้มกว่าขนมปังข้าวสาลี)
Cornflakes
/ˈkɔːn.fleɪks/
คอนเฟลกI like eating cornflakes with cold milk. (ฉันชอบกินคอนเฟลกกับนมเย็น)
Cream
/kriːm/
ครีมI put cream in my coffee. (ฉันใส่ครีมลงในกาแฟ)
Ice cream
/ˈaɪs ˌkriːm/
ไอศกรีมIce cream melts quickly in the sun. (ไอศกรีมละลายเร็วเมื่อโดนแดด)

ขนมปัง แป้ง และผลิตภัณฑ์อบ (Bread & Bakery)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Bread
/bred/
ขนมปังI eat bread with butter. (ฉันกินขนมปังกับเนย)
Baguette
/bæˈɡet/
บาแกตต์A baguette is popular in France. (บาแกตต์เป็นที่นิยมในฝรั่งเศส)
Croissant
/ˈkwɑː.sɒ̃/
ครัวซองต์I had a croissant for breakfast. (ฉันกินครัวซองต์เป็นอาหารเช้า)
Donut
/ˈdoʊ.nʌt/
โดนัทDonuts are sweet and tasty. (โดนัทหวานและอร่อย)
Muffin
/ˈmʌf.ɪn/
มัฟฟินBlueberry muffins are delicious. (มัฟฟินบลูเบอร์รี่อร่อยมาก)
Cake
/keɪk/
เค้ก / ขนมShe baked a chocolate cake. (เธออบเค้กช็อกโกแลต)
Pie
/paɪ/
พายApple pie is an American classic. (พายแอปเปิ้ลเป็นอาหารดีเด่นของอเมริกัน)
Biscuit
/ˈbɪs.kɪt/
บิสกิตI had tea with biscuits. (ฉันดื่มชากับบิสกิต)
Pancake
/ˈpæn.keɪk/
แพนเค้กWe made pancakes this morning. (เช้านี้เราทำแพนเค้ก)

เครื่องดื่ม (Beverages)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Water
/ˈwɔː.tər/
น้ำDrink enough water every day. (ดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวัน)
Tea
/tiː/
ชาGreen tea is healthy. (ชาเขียวดีต่อสุขภาพ)
Coffee
/ˈkɒf.i/
กาแฟI drink coffee every morning. (ฉันดื่มกาแฟทุกเช้า)
Juice
/dʒuːs/
นํ้าผลไม้Orange juice is fresh and tasty. (น้ำส้มคั้นสดและอร่อย)
Milk
/mɪlk/
นมMilk is rich in calcium. (นมอุดมไปด้วยแคลเซียม)
Smoothie
/ˈsmuː.ði/
สมูทตี้A mango smoothie is refreshing. (สมูทตี้มะม่วงสดชื่น)
Soda
/ˈsoʊ.də/
โซดาSoda is too sweet for me. (โซดาหวานเกินไปสำหรับฉัน)
Beer
/bɪər/
เบียร์Beer is popular worldwide. (เบียร์เป็นที่นิยมทั่วโลก)
Wine
/waɪn/
ไวน์Red wine goes well with steak. (ไวน์แดงเข้ากับสเต็กได้ดีมาก)
Cocktail
/ˈkɒk.teɪl/
ค็อกเทลShe ordered a fruit cocktail. (เธอสั่งค็อกเทลผลไม้)

เครื่องเทศและสมุนไพร (Spices and Herbs)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Salt
/sɒlt/
เกลือAdd a pinch of salt. (เติมเกลือนิดหน่อย)
Pepper
/ˈpep.ər/
พริกไทยBlack pepper adds flavor. (พริกไทยดำช่วยเพิ่มรสชาติ)
Sugar
/ˈʃʊɡ.ər/
น้ำตาลToo much sugar is unhealthy. (ใช้น้ำตาลมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ)
Garlic
/ˈɡɑː.lɪk/
กระเทียมGarlic is used in many dishes. (กระเทียมถูกนำมาใช้ในอาหารหลายจาน)
Ginger
/ˈdʒɪn.dʒər/
ขิงGinger tea warms the body. (ชาขิงช่วยให้ร่างกายอบอุ่น)
Basil
/ˈbæz.əl/
โหระพาBasil is common in Italian food. (โหระพาเป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในอาหารอิตาเลียน)
Mint
/mɪnt/
สะระแหน่Mint leaves are refreshing. (ใบสะระแหน่ช่วยให้รู้สึกสดชื่น)
Cinnamon
/ˈsɪn.ə.mən/
อบเชยCinnamon rolls are delicious. (ขนมปังอบเชยอร่อยมาก)
Chili
/ˈtʃɪl.i/
พริกChili makes food spicy. (พริกทำให้อาหารเผ็ด)
Turmeric
/ˈtɜː.mər.ɪk/
ขมิ้นTurmeric is good for health. (ขมิ้นดีต่อสุขภาพ)

อาหารและของว่าง (Meals and Snacks)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Breakfast
/ˈbrek.fəst/
อาหารเช้า I usually have bread for breakfast. (ฉันมักจะกินขนมปังเป็นอาหารเช้า)
Lunch
/lʌntʃ/
อาหารกลางวัน We had noodles for lunch. (เรากินบะหมี่เป็นอาหารกลางวัน)
Dinner
/ˈdɪn.ər/
อาหารเย็น 
Dinner is usually the biggest meal. (อาหารเย็นมักจะเป็นมื้อหลัก)
Supper
/ˈsʌp.ər/
อาหารมื้อค่ำThey had soup for supper. (พวกเขากินซุปเป็นอาหารมื้อคํ่า)
Snack
/snæk/
ของว่างI like eating snacks while watching TV. (ฉันชอบกินของว่างขณะดูทีวี)
Sandwich
/ˈsæn.wɪtʃ/
แซนด์วิชI made a tuna sandwich. (ฉันทำแซนด์วิชทูน่า)
Hamburger
/ˈhæm.bɜː.ɡər/
แฮมเบอร์เกอร์He ordered a hamburger and fries. (เขาสั่งแฮมเบอร์เกอร์กับเฟรนช์ฟรายส์)
Hotdog
/ˈhɒt.dɒɡ/
ฮอทดอกA hotdog is a quick meal. (ฮอทดอกเป็นอาหารมื้อด่วน)
Popcorn
/ˈpɒp.kɔːn/
ป๊อปคอร์นWe ate popcorn at the cinema. (เรากินป๊อปคอร์นที่โรงหนัง)
Chips
/tʃɪps/
มันฝรั่งทอดPotato chips are crunchy. (มันฝรั่งทอดกรอบ)

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มไทย

อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้น ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวาน มาดูวิธีเรียกชื่ออาหารภาษาอังกฤษกันนะ:

อาหาร / วัตถุดิบการออกเสียงแปล
Stuffed pancake/stʌft ˈpæn.keɪk/แพนเค้กยัดไส้
Luk chup/luːk tʃʌp/ลูกชุบ
Onion pickles/ˈʌn.jən ˈpɪk.əlz/หัวหอมดอง
Shrimp in batter/ʃrɪmp ɪn ˈbæt.ər/กุ้งในแป้ง
Chao (soy sauce)/tʃaʊ/ซีอิ๊วดำ
Stuffed sticky rice balls/stʌft ˈstɪk.i raɪs bɔːlz/เค้กลอยน้ำ
Salted vegetables pickles/ˈsɔːl.tɪd ˈvedʒ.tə.bəlz ˈpɪk.əlz/ผักดองเค็ม
Roasted sesame seeds and salt/ˈrəʊ.stɪd ˈses.ə.mi siːdz ænd sɒlt/งา
Pancake/ˈpæn.keɪk/แพนเค้ก
Fish sauce/fɪʃ sɔːs/น้ำปลา
Salted vegetables/ˈsɔːl.tɪd ˈvedʒ.tə.bəlz/ผักเค็ม
Soya cake/ˈsɔɪ.ə keɪk/เค้กถั่วเหลือง
Round sticky rice cake/raʊnd ˈstɪk.i raɪs keɪk/เค้กข้าวเหนียวกลม
(Salted) aubergine/(ˈsɔːl.tɪd) ˈɔː.bəʒiːn/มะเขือยาว (เค็ม)

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มต่างประเทศ

เอเชีย

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Sushi
/ˈsuː.ʃi/
ซูชิ (ญี่ปุ่น)Sushi is a famous Japanese dish. (ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง)
Ramen
/ˈrɑː.mən/
ราเมน (ญี่ปุ่น)I had a bowl of ramen for dinner. (ฉันกินราเมนหนึ่งชามเป็นมื้อเย็น)
Kimchi
/ˈkɪm.tʃi/
กิมจิ (เกาหลี)Kimchi is a spicy Korean side dish. (กิมจิเป็นเครื่องเคียงรสเผ็ดของเกาหลี)
Dim sum
/ˌdɪm ˈsʌm/
ติ่มซำ (จีน)We ate dim sum at a Chinese restaurant. (เรากินติ่มซำที่ร้านอาหารจีน)
Tom Yum
/tɒm ˈjʌm/
ต้มยํากุ้ง (ไทย)Tom Yum soup is hot and sour. (ต้มยำมีรสเปรี้ยวอมเผ็ด)
Pho
/foʊ/
เฝอ (เวียดนาม)Pho is a traditional Vietnamese noodle soup. (เฝอเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำแบบดั้งเดิมของเวียดนาม)
Biryani
/bɪrˈjɑː.ni/
ข้าวบริยานี (อินเดีย)Biryani is a flavorful Indian rice dish. (ข้าวบริยานีเป็นอาหารข้าวอินเดียรสชาติเข้มข้น)
Satay
/ˈsæ.teɪ/
สะเต๊ะ (อินโดนีเซีย/มาเลเซีย)Satay is served with peanut sauce. (สะเต๊ะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่ว)

ยุโรป

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Pizza
/ˈpiːt.sə/
พิซซ่า (อิตาลี)We ordered a cheese pizza. (เราสั่งพิซซ่าชีส)
Pasta
/ˈpæs.tə/
พาสต้าPasta is often served with tomato sauce. (พาสต้ามักจะเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ)
Paella
/paɪˈel.ə/
ปาเอญญ่า (สเปน)Paella is made with rice and seafood. (ปาเอญญ่าทำจากข้าวและอาหารทะเล)
Croissant
/ˈkwɑː.sɒ̃/
ครัวซองต์ (ฝรั่งเศส)I had a croissant with coffee. (ฉันทานครัวซองต์กับกาแฟ)
Fondue
/ˈfɒn.djuː/
ชีสฟองดู (สวิส)We tried cheese fondue in Switzerland. (เราลองชีสฟองดูว์ที่สวิตเซอร์แลนด์)
Goulash
/ˈɡuː.læʃ/
กูลาช (ฮังการี)Goulash is a famous Hungarian soup. (กูลาชเป็นซุปชื่อดังของฮังการี)
Fish and Chips
/fɪʃ ənd tʃɪps/
ฟิชแอนด์ชิปส์ (สหราชอาณาจักร)Fish and chips is a British classic. (ฟิชแอนด์ชิปส์เป็นอาหารคลาสสิกของอังกฤษ)
Strudel
/ˈstruː.dəl/
แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล (ออสเตรีย/เยอรมนี)Apple strudel is sweet and flaky. (แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลมีรสหวานและเป็นแผ่น)

คำศัพท์ขั้นสูงเกี่ยวกับอาหารและการทำอาหาร

เมื่อคุณเชี่ยวชาญพื้นฐานแล้ว คุณสามารถขยายความรู้ของคุณด้วยวลีและสำนวนขั้นสูง นี่เป็นขั้นตอนสำคัญที่จะช่วยให้คุณอธิบายอาหารได้อย่างละเอียดมากขึ้น และยังช่วยเสริมสร้างคลังคำศัพท์ภาษาอังกฤษของคุณอีกด้วย เนื้อหาด้านล่างนี้จะเน้นไปที่ส่วนขั้นสูง โดยเริ่มจากกลุ่มคำศัพท์ที่อธิบายคุณสมบัติและรสชาติของอาหาร

คำคุณศัพท์อธิบายอาหาร

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Spicy
/ˈspaɪ.si/
เผ็ดThis curry is really spicy. (แกงนี้เผ็ดมาก)
Sweet
/swiːt/
หวานThe cake is too sweet. (เค้กก้อนนี้หวานเกินไป)
Bitter
/ˈbɪt.ər/
ขมBitter melon is not for everyone. (มะระขี้นกไม่เหมาะกับทุกคน)
Sour
/saʊər/
เปรี้ยวLemon juice tastes sour. (น้ำมะนาวมีรสเปรี้ยว)
Salty
/ˈsɒl.ti/
เค็มThese chips are very salty. (มันฝรั่งทอดพวกนี้เค็มมาก)
Umami
/uːˈmɑː.mi/
อูมามิMushrooms give a nice umami flavor. (เห็ดให้รสชาติอูมามิที่ลงตัว)
Tangy
/ˈtæŋ.i/
เปรี้ยวอมฝาดThe sauce has a tangy taste. (ซอสมีรสเปรี้ยวอมฝาด)
Zesty
/ˈzes.ti/
เปรี้ยวแบบรสชาติจัดจ้านสดชื่นI like zesty salad dressings. (ฉันชอบน้ำสลัดรสจัดจ้าน)
Savory
/ˈseɪ.vər.i/
รสจัดThe pie has a rich savory flavor. (พายมีรสจัดและเผ็ดร้อน)
Bland
/blænd/
จืดThe soup was a bit bland. (ซุปค่อนข้างจืดชืด)
Rich
/rɪtʃ/
รสชาติที่เข้มข้น ลุ่มลึก เต็มไปด้วย เนย นม ครีม และไข่The chocolate cake is very rich. (เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นมาก)
Smoky
/ˈsməʊ.ki/
รมควันThe barbecue had a smoky aroma. (บาร์บีคิวมีกลิ่นรมควัน)
คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Crunchy
/ˈkrʌn.tʃi/
กรอบI love crunchy fried chicken. (ฉันชอบไก่ทอดกรอบ)
Soft
/sɒft/
นุ่มThe bread is soft and fluffy. (ขนมปังนุ่มฟูมาก)
Crispy
/ˈkrɪs.pi/
กรอบThe fries are crispy and golden. (เฟรนช์ฟรายส์กรอบและเหลืองทอง)
Creamy
/ˈkriː.mi/
ครีมมี่This pasta is so creamy. (พาสต้านี้ครีมมี่มาก)
Chewy
/ˈtʃuː.i/
หนึบThe meat is a bit chewy. (เนื้อสัมผัสค่อนข้างหนึบ)
Tender
/ˈten.dər/
นุ่มนิ่มThe steak is tender and juicy. (สเต็กนุ่มและชุ่มฉ่ำ)
Gooey
/ˈɡuː.i/
เหนียวThe brownies are warm and gooey. (บราวนี่อุ่นและเหนียวนุ่ม)
Fluffy
/ˈflʌf.i/
ฟูFluffy pancakes are my favorite. (แพนเค้กนุ่มฟูเป็นเมนูโปรดของฉัน)
Grainy
/ˈɡreɪ.ni/
เป็นเม็ดThe sauce is too grainy. (ซอสค่อนข้างหยาบเกินไป)
Sticky
/ˈstɪk.i/
เหนียวSticky rice is a common Asian dish. (ข้าวเหนียวเป็นอาหารเอเชียที่พบบ่อย)
Slimy
/ˈslaɪ.mi/
ลื่น เหนียวThe texture of okra is slimy. (เนื้อสัมผัสของกระเจี๊ยบเขียวค่อนข้างเหนียว)
Watery
/ˈwɔː.tər.i/
เป็นน้ำ เหลวThe soup is too watery. (ซุปเหลวเกินไป)

คำกริยาที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารและการแปรรูป

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Boil
/bɔɪl/
ต้มPlease boil the eggs for 10 minutes. (กรุณาต้มไข่ภายใน 10 นาที)
Fry
/fraɪ/
ทอดShe likes to fry chicken until it’s crispy. (เธอชอบทอดไก่ให้กรอบ)
Bake
/beɪk/
อบI will bake a cake for her birthday. (ฉันจะอบเค้กในวันเกิดเธอ)
Grill
/ɡrɪl/
ย่างLet’s grill some beef for dinner. (เราจะย่างเนื้อเป็นมื้อเย็น)
Steam
/stiːm/
นึ่งThey often steam vegetables to keep them healthy. (พวกเขามักจะนึ่งผักเพื่อให้เขามีสุขภาพดี)
Chop
/tʃɒp/
สับHe chopped the onions before cooking. (เขาสับหัวหอมก่อนปรุง)
Slice
/slaɪs/
หั่นPlease slice the bread thinly. (กรุณาหั่นขนมปังบาง ๆ)
Stir
/stɜːr/
คน กวนStir the soup gently while it’s cooking. (คนซุปเบา ๆ ระหว่างปรุง)
Mix
/mɪks/
ผสมMix the flour with water. (ผสมแป้งกับน้ำ)
Season
/ˈsiːzn/
ปรุงDon’t forget to season the soup with salt. (อย่าลืมปรุงรสซุปด้วยเกลือ)

เกี่ยวกับคุณภาพและสภาพ (Quality and Condition)

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Fresh
/freʃ/
สดFresh vegetables are healthier. (ผักสดดีต่อสุขภาพกว่า)
Stale
/steɪl/
หืน ไม่สดThe bread has gone stale. (ขนมปังเริ่มเหม็นหืนแล้ว)
Raw
/rɔː/
ดิบSushi is made with raw fish. (ซูชิทำจากปลาดิบ)
Cooked
/kʊkt/
สุกMake sure the chicken is fully cooked. (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่สุกทั่วถึง)
Overcooked
/ˌəʊ.vəˈkʊkt/
สุกเกินไปThe vegetables were overcooked and mushy. (ผักสุกเกินไปและเละแล้ว)
Undercooked
/ˌʌn.dəˈkʊkt/
สุกไม่ทั่วถึงThe meat is undercooked in the center. (เนื้อไก่สุกไม่ทั่วถึงตรงกลาง)
Burnt
/bɜːnt/
ไหม้The toast is burnt on one side. (ขนมปังปิ้งไหม้ด้านหนึ่ง)
Rotten
/ˈrɒt.ən/
เน่าDon’t eat that, it’s rotten. (อย่ากินนะ มันเน่า)
Ripe
/raɪp/
สุกThe bananas are ripe and ready to eat. (กล้วยสุกและพร้อมรับประทานแล้ว)
Unripe
/ʌnˈraɪp/
ยังไม่สุกThe mango is still unripe. (มะม่วงยังไม่สุก)
Juicy
/ˈdʒuː.si/
ฉํ่าThe steak is tender and juicy. (สเต็กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ)
Dry
/draɪ/
แห้งThe chicken is a bit dry. (ไก่แห้งไปนิดหนึ่ง)

เครื่องมือและอุปกรณ์ในการปรุงอาหารและการชงเครื่องดื่ม

คําศัพท์แปลตัวอย่าง
Pan
/pæn/
กระทะHeat the oil in a pan. (ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน)
Pot
/pɒt/
หม้อShe cooked soup in a big pot. (เธอต้มซุปในหม้อใบใหญ่)
Knife
/naɪf/
มีดUse a sharp knife to cut the meat. (ใช้มีดคม ๆ หั่นเนื้อ)
Spoon
/spuːn/
ช้อนStir the tea with a spoon. (คนชาด้วยช้อน)
Fork
/fɔːrk/
ส้อมHe ate the salad with a fork. (เขากินสลัดด้วยส้อม)
Chopsticks
/ˈtʃɒpstɪks/
ตะเกียมIn Vietnam, people eat with chopsticks. (ในเวียดนาม ผู้คนกินด้วยตะเกียบ)
Oven
/ˈʌvn/
เตาอบBake the cake in the oven. (อบเค้กในเตาอบ)
Blender
/ˈblendər/
เครื่องปั่นUse a blender to make smoothies. (ใช้เครื่องปั่นทำสมูทตี้)
Kettle
/ˈketl/
กาต้มนํ้าThe water is boiling in the kettle. (น้ำกำลังเดือดอยู่ในกาต้มน้ำ)
Cutting board
/ˈkʌtɪŋ bɔːrd/
เขียงChop the vegetables on the cutting board. (สับผักบนเขียง)

สำนวนและคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารในภาษาอังกฤษ

ตัวอย่างประโยคสำหรับการสื่อสารในหัวข้ออาหาร

ตัวอย่างประโยคแปล
It’s time to eat!ถึงเวลากินแล้ว
This doesn’t taste right.จานนี้รสชาติไม่ตรง
I’m starving!ฉันหิวมาก
Did you have your dinner ?คุณกินอาหารเย็นหรือยัง
That smells good!หอมจัง
Orange juice is good for the body.น้ำส้มมีประโยชน์มากต่อร่างกาย
This is delicious.อาหารจานนี้อร่อยมาก
Today’s food anymore cooking.วันนี้ทำอาหารเยอะมาก
Help yourselfเชิญตามสบายเลย
Would you like anything else?อยากกินเพิ่ม/ดื่มอีกไหม
I like eating chicken/ fish/ beef…ฉันอยากกินเนื้อไก่/ปลา/วัว
Did you enjoy your breakfast?คุณกินอาหารเช้าอร่อยไหม
What’s for dinner (lunch, supper…)?คืนนี้จะกินอะไร
I feel full.ฉันรู้สึกอิ่มแล้ว
Enjoy your meal!ขอให้ทุกคนได้ทานอาหารที่อร่อย
What are you taking?คุณกำลังดื่มอะไร
Could I have some more…?ขอ…เพิ่มได้ไหม
Would you like…?คุณอยาก…ไหม
People eat more on offline.ทุกคนกินเยอะ ๆ เลยนะ
Wipe your mouth.คุณเช็ดปากเถอะ

เคล็ดลับในการจดจำคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารได้อย่างง่ายดาย

การจดจำคำศัพท์ภาษาอังกฤษไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม การเรียนรู้ตามหัวข้อจะช่วยให้ผู้เรียนรับความรู้มากขึ้น ELSA Speak จะช่วยให้การเรียนของคุณรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

เป็นวิธีที่ใช้คำภาษาไทยที่มีเสียงคล้ายกับต้นฉบับ ด้วยคำภาษาอังกฤษแต่ละคำ ผู้เรียนจะได้หาคำภาษาไทยที่มีเสียงคล้ายกับคำภาษาอังกฤษนั้น นี่คือวิธีการเรียนรู้ของชาวยิวเพื่อพูดได้สองภาษาขึ้นไป ดังนั้นวิธีการเรียนแบบนี้มีประสิทธิภาพมาก

ตัวอย่าง: คำ “Nasty”

เสียงของคคำ: แนสˈที

ความหมายของคำ: น่ารังเกียจ

สร้างประโยค: น้อยหน่าแนสทีมีกลิ่นเหม็นน่ารังเกียจ

ดังนั้นการเรียนรู้ประโยคง่ายๆ จะช่วยให้คุณจำทั้งความหมายและการออกเสียงของคำได้ดีกว่าการท่องจำที่ซับซ้อน

วิธีนี้ก็เป็นวิธีหนึ่งของชาวยิว ผู้เรียนจะแทรกคำศัพท์ภาษาอังกฤษในเรื่องและกาลเทศะต่างๆ เป็นภาษาไทย แทนที่จะต้องเรียนเนื้อเรื่องภาษาอังกฤษยาวๆ การเพิ่มคำศัพท์ภาษาอังกฤษลงไปในเนื้อเรื่องภาษาไทยจะช่วยให้เราเรียนรู้ได้ง่ายขึ้น

ด้วยเหตุนี้ผู้เรียนจึงสามารถจดจำคำศัพท์ที่ต้องการเรียนรู้ได้อย่างง่ายได้ บทความนี้เป็นการรวบรวมคำศัพท์ เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ ของ ELSA Speak หวังว่าจะช่วยให้ผู้เรียนได้รับความรู้ใหม่เพิ่มเติมนะ

เมื่อพูดถึงเรื่อง สภาพอากาศภาษาอังกฤษ ใครๆ ก็คิดถึงคำศัพท์พื้นฐาน เช่น “sunny” (แดด) “rainy” (ฝน) “hot” (ร้อน) “cold” (หนาว) อย่างไรก็ตาม เพื่อทำให้คุณมั่นใจมากขึ้นในการสื่อสารและผ่านการสอบ IELTS หรือ TOEFT อย่างง่ายดาย  ทำไมเราไม่อ้างอิงชุดคำศัพท์เกี่ยวกับ สภาพอากาศภาษาอังกฤษ ด้านล่างเพื่อทำให้เพื่อนๆ รอบตัวรู้สึกประหลาดใจ งั้นมาเริ่มกับ ELSA Speak กันเลยค่ะ

50+ คำศัพท์เกี่ยวกับ สภาพอากาศภาษาอังกฤษ ที่ใช้บ่อยที่สุด

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับสภาพอากาศ – สภาวะอากาศ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษแปล
1Bright /brait/ สว่าง
2Breeze /bri:z/สายลมที่พัดเบา
3Clear /kliə[r]/ แจ่มใส
4Cloudy /’klaʊdi/มีเมฆมาก
5Dry /drai/ แห้ง
6Fine /fain/ไม่มีเมฆไม่มีฝน
7Foggy /’fɒgi/มีหมอกลง
8Haze /heiz/หมอก, เมฆหมอก
9Humid /’hju:mid/ชื้น
10Gloomy /’glu:mi/อึมครึม
11Mild /maild/ อบอุ่น
12Partly cloudy /’pɑ:∫əli/ /’klaʊdi/ท้องฟ้ามีเมฆบางส่วน
13Overcast /,əʊvə’kɑ:st/ มืดครึ้ม
14Sunny /’sʌni/ แดดจัด แสงแดดส่องเข้ามามาก
15Wet /wet/ เปียก
16Windy /’windi/ มีลมแรง
สภาพอากาศภาษาอังกฤษ

คำศัพท์เกี่ยวกับสภาพอากาศ – อุณหภูมิ

17baking hot /beɪk hɑːt/ ร้อนระอุ
18cold /koʊld/ หนาว
19chilly /ˈtʃɪli/ หนาวยะเยือก
20Celsius /ˈselsiəs/ องศาเซลเซียส
21degree /dɪˈɡriː/ องศา (หน่วยวัดอุณหภูมิ)
22Fahrenheit /ˈfærənhaɪt/ องศาฟาเรนไฮต์
23freezing /’fri:ziɳ/ หนาวจัด
24frosty /ˈfrɔːsti/ หนาวจัด
25hot /hɑːt/ ร้อน
26warm /wɔ:m/ อบอุ่น

คำศัพท์เกี่ยวกับสภาพอากาศ – ปรากฏการณ์สภาพอากาศ 

27blizzard  /’blizəd/พายุหิมะ
28blustery /’blʌstri/ซึ่งมีลมพัดแรง
29damp /dæmp/อากาศชื้น
30drizzle /’drizl/ฝนตกปรอยๆ
สภาพอากาศภาษาอังกฤษ
31flood /flʌd/ น้ำท่วม อุทกภัย
32hail /heil/ ลูกเห็บ
33hurricane /’hʌrikən/ พายุเฮอริเคน
34gale /geil/ พายุ
35rain /rein/ ฝน
36rainbow /’reinbəʊ/สายรุ้ง
37rainstorm /ˈreɪnˌstoɚm/ พายุฝน
38mist /mist/ หมอก
39lightning /’laitniη/ ฟ้าผ่า
40thunder /’θʌndə[r]/ ฟ้าร้อง
41thunderstorm  /’θʌndəstɔ:m/ พายุฝนฟ้าคะนอง
42shower /’∫aʊə[r]/ ฝนที่สาดลงมาเพียงชั่วครู่
43snow /snəʊ/ หิมะ
44snowflake /’snəʊfleik/ เกล็ดหิมะ
45snowstorm /’snəʊstɔ:m/ พายุหิมะ
46storm /stɔ:m/ พายุ
47typhoon /taɪˈfuːn/ พายุไต้ฝุ่น
48tornado /tɔ:’neidəʊ/ พายุทอร์นาโด
49weather forecast: /’weðə[r]/ /’fɔkɑ:st/ พยากรณ์อากาศ

คำศัพท์เกี่ยวกับสภาพอากาศ – ปริมาณฝน

50downpour /ˈdaʊn.pɔːr/ฝนตกหนักมาก
51rainfallปริมาณน้ำฝน
52torrential rainฝนหนักมากเสมือนน้ำตก

สำนวนที่ใช้คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับสภาพอากาศ

สำนวนตัวอย่าง
Under the weather 
(รู้สึกไม่สบายตัว)
I’m sorry, I can’t go with you today. I’m feeling a bit under the weather.
(ขอโทษนะ วันนี้ฉันไปกับเธอไม่ได้ ฉันรู้สึกไม่สบายตัวนิดหน่อย)
It’s raining cats and dogs. 
(ฝนตกหนักมาก)
We have to cancel the holiday. It’s raining cats and dogs outside.
(เราต้องยกเลิกการเดินทาง ข้างนอกฝนตกหนักมาก)
Under the weather  สภาพอากาศภาษาอังกฤษ
something in the wind 
(ข่าวลือ)
There must be something in the wind among my colleagues.
(ต้องมีข่าวลือบางอย่างระหว่างเพื่อนร่วมงานของฉัน)
break the ice 
(ทำลายบรรยากาศที่น่าอึดอัดใจเมื่อเพิ่งรู้จักใครสักคน)
His joke has really helped break the ice.
(เรื่องตลกของเขาทำลายบรรยากาศที่น่าอึดอัดใจจริงๆ) 
come rain or shine 
(ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น)
Come rain or shine, the party will begin this Sunday.
(ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น งานปาร์ตี้จะยังคงเริ่มในวันอาทิตย์นี้)
as cold as ice 
(คนที่เย็นชาเหมือนน้ำแข็ง)
Is Andy mad at me? He is as cold as ice every time he sees me.
(แอนดี้โกรธฉันเหรอ? เขาเย็นชาเหมือนน้ำแข็งทุกครั้งที่เห็นฉัน)
(to) be a breeze 
(ง่ายมาก)
The final exam turned out to be a breeze.
(การสอบปลายภาคเป็นเรื่องง่ายมาก)
the calm before the storm 
(ความเงียบสงบก่อนที่เกิดการเปลี่ยนแปลงหรือการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่)
The meeting seems to be peaceful now, but it is only the calm before the storm.
(ขณะนี้การประชุมดูเงียบสงบ แต่นั่นเป็นเพียงความเงียบก่อน
“พายุ”เท่านั้น)
Every cloud has a silver lining. 
(ในเหตุร้ายก็มีพร) (สถานการณ์ที่ดูเหมือนจะย่ำแย่ก็อาจมีสิ่งที่ดีซ่อนอยู่)
I got rejected from all of my dream schools. Yet, every cloud has a silver lining, my current college is really suitable for me and I love it!
(ฉันถูกปฏิเสธจากโรงเรียนในฝันทั้งหมด แต่ในเหตุร้ายก็มีพร
have one’s head in the clouds
(ยื่นศีรษะไปในก้อนเมฆ เพ้อฝัน ไม่อยู่กับความเป็นจริง)
Linda must have had her head in the clouds when our teacher reminded us to submit the exercise before 9pm
(ลินดาคงเพ้อฝันเมื่อครูเตือนให้เราส่งการบ้านก่อน 21.00 น) 
elsa speak official

รูปแบบประโยคทั่วไปบางอย่างที่ใช้คำศัพท์เกี่ยวกับ สภาพอากาศภาษาอังกฤษ

รูปแบบประโยคคำถามเกี่ยวกับ สภาพอากาศภาษาอังกฤษ

รูปแบบประโยคคำตอบเกี่ยวกับ สภาพอากาศภาษาอังกฤษ

รูปแบบ 1

It + be + adj +…

ตัวอย่าง : 

 รูปแบบประโยคคำตอบเกี่ยวกับสภาพอากาศ

รูปแบบ 2

The weather + be + adj +…

ตัวอย่าง : 

ดูเพิ่มเติม a an ใช้ยังไง

 รูปแบบ 3     

It + be + forecast + …

ตัวอย่าง : 

นี่เป็นชุดคำศัพท์สภาพอากาศกว่า 50 คำ ที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษพร้อมกับความรู้ที่เกี่ยวข้อง หวังว่าคำศัพท์เหล่านี้จะช่วยให้คุณมั่นใจมากขึ้นในการสื่อสารประจำวัน ถ้าคุณชอบวิธีการเรียนคำศัพท์ใหม่ผ่านหัวข้อนี้ อย่าลืมติดตามเว็บไซต์หรือช่อง Youtube ของ ELSA Speak เป็นประจำเพื่อเก็บเกี่ยวคำศัพท์ให้ตัวเองมากขึ้นนะ

การบอกชื่อไทยของผลไม้เป็นเรื่องที่ง่ายมาก แล้วในภาษาอังกฤษล่ะ นอกจากผลไม้บางชนิดที่คุ้นเคยเช่น “แอปเปิ้ล – apple”, “มะม่วง – mango” หรือ “แตงโม – watermelon” คุณสามารถบอกชื่อ ผลไม้ภาษาอังกฤษ ได้กี่ชื่อ ต่อไปนี้คือ 150+ ชื่อผลไม้แบ่งตามนามสกุล มาท้าดวลกับ ELSA Speak กันว่าใครเป็นคนที่บอกถูกมากที่สุดนะ มาเริ่มกันเลย

สรุปความรู้: คำว่า “Fruit” และวิธีการใช้งาน
ที่มา: คำว่า “fruit” มาจากภาษาละติน “fructus” ซึ่งหมายถึง “การเพลิดเพลินกับผลไม้แห่งการเก็บเกี่ยว”
ความแตกต่างระหว่างคำนามนับได้และนับไม่ได้:
– นับไม่ได้ (Fruit): ใช้เมื่อกล่าวถึงผลไม้โดยทั่วไป (ในฐานะประเภทของอาหาร)
– นับได้ (Fruits): ใช้เพื่อเน้นความหลากหลายหรือความแตกต่างของผลไม้

คําศัพท์ภาษาอังกฤษ ผลไม้ที่ใช้บ่อยที่สุด

ด้านล่างนี้คือรายการคำศัพท์ภาษาอังกฤษสำหรับผลไม้ที่พบได้ทั่วไป พร้อมทั้งการออกเสียงและคำแปลภาษาไทย

คำศัพท์การออกเสียงความหมาย
Apple/ˈæp.əl/แอปเปิ้ล
Banana/bəˈnæn.ə/กล้วย
Orange/ˈɔːr.ɪndʒ/ส้ม
Watermelon/ˈwɑː.t̬ɚˌmel.ən/แตงโม
Grape/ɡreɪp/องุ่น
Pineapple/ˈpaɪnˌæp.əl/สับปะรด
Mango/ˈmæŋ.ɡoʊ/มะม่วง
Papaya/pəˈpaɪ.ə/มะละกอ
Coconut/ˈkoʊ.kə.nʌt/มะพร้าว
Plum/plʌm/ลูกพลัม
Guava/ˈɡwɑː.və/ฝรั่ง
Lychee/ˈliː.tʃiː/ลิ้นจี่
Mangosteen/ˈmæŋ.ɡə.stiːn/มังคุด
Rambutan/ræmˈbuː.tən/เงาะ
Durian/ˈdʊr.i.ən/ทุเรียน
Pear/per/สาลี่
Strawberry/ˈstrɑːˌber.i/สตรอว์เบอร์รี่
Dragon fruit/ˈdræɡ.ən ˌfruːt/แก้วมังกร
Tamarind/ˈtæm.ɚ.ɪnd/มะขาม
Blueberry/ˈbluːˌber.i/บลูเบอร์รี่
Kiwi/ˈkiː.wi/กีวี
Cherry/ˈtʃer.i/เชอร์รี่
Avocado/ˌæv.əˈkɑː.doʊ/อะโวคาโด

ตัวอย่างประกอบ:

150+ ชื่อผลไม้ภาษาอังกฤษ(แบ่งตามนามสกุล)

ชื่อผลไม้รสเปรี้ยวเป็นภาษาอังกฤษ (ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว)

ลักษณะทั่วไปของผลส้มคือเปลือกบางหยาบ ภายในเปลือกมีเนื้อ เนื้อแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่สดใหม่ ผลไม้รสเปรี้ยวอุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นอย่าลืมเพิ่มสิ่งเหล่านี้ลงในอาหารประจำวันของคุณเพื่อช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกาย!

ต่อไปนี้เป็นชื่อ ผลไม้ภาษาอังกฤษทั้งหมด มีรสเปรี้ยวบางชนิด

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Bitter orange/bɪtə ˈɒrɪndʒ/ส้มซ่า (ลูกผสมระหว่างเกรปฟรุตและส้มแมนดารินมักใช้ในการผลิตน้ำมันหอมระเหยและทำยา)
Blood orange/blʌd ˈɒrɪndʒ/ส้มเลือด
Citron/sɪtrən/มะงั่วหรือมะนาวควายหรือมะนาวควาย
Clementine/klemənˌtaɪn/ส้มจีน (ส้มผลเล็ก)
Grapefruit/ɡreɪpfrut/เกรปฟรุต
Jamaican tangelo/dʒəˈmeɪkən ˈtændʒələʊ/ส้มเช้ง
Key lime/ki laɪm/มะนาวคีย์ไลม์
Kumquat/kəmkwat/ส้มจี๊ด
Lemon/lemən/มะนาวสีเหลือง
Lime/laɪm/มะนาวสีเขียว
Mandarin/mændərɪn/ส้มแมนดาริน
Orange/ɒrɪndʒ/ส้ม
Persian lime/pɜʃn̩ laɪm/มะนาวเปอร์เซีย
Pomelo/pɒmələʊ/ส้มโอ
Sweet lime/swit laɪm/มะนาวหวาน
Taiwan tangerine/taɪˈwɑn ˌtændʒəˈrin/ส้มไต้หวัน
Tangelo/tændʒələʊ/ส้มเช้ง
Tangerine/tændʒəˈrin/ส้มเขียวหวาน
Yuzu/yuzu/ส้มยูสุ

ตัวอย่างประกอบ:

A: What is the difference between a lemon and a lime? (มะนาวกับมะกรูดต่างกันอย่างไร?)

B: A lemon is yellow, while a lime is green and often used in cooking. (มะนาวมีสีเหลือง ส่วนมะกรูดมีสีเขียวและมักใช้ในการปรุงอาหาร)

A: Would you like to try some pomelo? (คุณอยากลองชิมส้มโอไหม?)

B: Yes, please. It looks delicious and much bigger than a grapefruit. (อยากลองนะ ดูน่าอร่อยและใหญ่กว่าเกรฟฟรุ๊ตเยอะเลย)

ชื่อผลไม้รสเปรี้ยวเป็นภาษาอังกฤษ (ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว)

>>> อ่านเพิ่มเติม: รวมแคปชั่นอาหาร ภาษาอังกฤษมากกว่า 200 ประโยคไม่ซ้ำใครที่คุณควรรู้

ชื่อผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งเป็นภาษาอังกฤษ

ถั่ว (หรือเรียกอีกอย่างว่า “ผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง”)  เป็นชื่อที่ใช้เรียกผลไม้ที่มีเปลือกบาง เนื้อหนา และมีเมล็ดแข็ง ถั่วบางชนิดที่คุ้นเคยและพบได้ง่ายที่สุดอาจเรียกว่าลูกพลัม แอปริคอต หรือลูกพีช

ต่อไปนี้เป็นชื่อเฉพาะภาษาอังกฤษของผลไม้ตระกูลถั่ว มาดูกันเลย

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Apricot/eɪprɪkɒt/แอปริคอท
Cherry/tʃeri/เชอร์รี่
Damson/dæmzən/พลัมลูกเล็ก
Dates/deɪts/อินทผลัม
Japanese plum/dʒæpəˈniz plʌm/พลัมญี่ปุ่น
Jujube/dʒudʒub/พุทรา
Nectarine/nektərɪn/ผลเนกเตอริน
Peach/pitʃ/ลูกพีช
Plum/plʌm/พลัม
Plumcot/plʌmkot/พลัมคอต เป็นลูกผสมระหว่างพลัมและแอปริคอต

ตัวอย่างประกอบ:

A: How does a nectarine taste compared to a peach? (รสชาติของผลเนกเตอรินแตกต่างจากพีชอย่างไร?)

B: A nectarine is usually sweeter and has smoother skin than a peach. (ผลเนกเตอรินจะหวานกว่าและมีผิวเรียบกว่าพีช)

A: Are these dates fresh or dried? (อินทผลัมเหล่านี้เป็นอินทผลัมสดหรือแห้ง?)

B: They are dried dates. They are very sweet and chewy. (เป็นอินทผลัมแห้ง หวานมากและเหนียวนุ่ม)

ชื่อผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งเป็นภาษาอังกฤษ

ชื่อผลไม้ตระกูลแอปเปิ้ลในภาษาอังกฤษ

ผลไม้ในตระกูลแอปเปิ้ลเรียกรวมกันว่า “Pome fruit”  ว่าคำ  “pome” มาจากคำว่า “pomum” ซึ่งแปลว่า “แอปเปิ้ล” ในภาษาลาติน ผลไม้ตระกูลนี้มักมีเนื้อกรอบหวาน 

ตรงกลางมีแกนกลางและมีอนุภาคขนาดเล็กจำนวนมากเรียงกันเป็นรูปดาว

มาดูชื่อผลไม้ตระกูลแอปเปิ้ลภาษาอังกฤษตามตารางด้านล่างนี้กันดีกว่า

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Apple/æpl/แอปเปิ้ล
Asian pear/ˈeɪʒn per/สาลี่
Crab apple/kræb æpl/แอปเปิ้ลจิ๋ว
Loquat/ləʊkwɒt/ปี่แป่
Medlar/medlə/ผลเมดลาร์
Pear/peə/ลูกแพร์
Quince/kwɪns/มะตูม
Rowan/rəʊən/ต้นเถ้าภูเขา
White sapote/ˌwaɪt səˈpoʊ.ti/พลับนมสด

ตัวอย่างประกอบ:

A: What is the difference between an apple and a crab apple? (แอปเปิ้ลธรรมดากับแอปเปิ้ลจิ๋วต่างกันอย่างไร?)

B: A crab apple is much smaller and usually more sour than a regular apple. (แอปเปิ้ลจิิ๋วมีขนาดเล็กกว่าและมักมีรสเปรี้ยวกว่าแอปเปิ้ลธรรมดา)

A: Have you ever tried an asian pear? (คุณเคยลองชิมสาลี่ไหม?)

B: Yes, it is very crisp and juicy, quite different from a regular pear. (เคยสิ มันกรอบและฉ่ำมาก ต่างจากลูกแพร์ทั่วไปเลย)

ชื่อผลไม้ตระกูลแอปเปิ้ลในภาษาอังกฤษ

>>> อ่านเพิ่มเติม: 45+ คำศัพท์ของหวาน ภาษา อังกฤษ (dessert) ที่ใช้บ่อยที่สุดในปี 2026

ผลไม้ภาษาอังกฤษทั้งหมด ผลไม้เบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เป็นชื่อสามัญที่ใช้เรียกรวมกันว่าผลไม้ป่าที่ปลูกในป่า มีหลากสีสันมากมาย เช่น สีเขียว สีแดง สีม่วง เติบโตเป็นพุ่ม มีขนาดค่อนข้างเล็ก เนื้อหนา ชุ่มฉ่ำ มีรสเปรี้ยว หวาน มีกลิ่นหอม และเหมาะมากสำหรับการแปรรูปเป็นแยมหรือน้ำเชื่อม

ผลไม้ภาษาอังกฤษทั้งหมด ผลเบอร์รี่ ส่วนใหญ่เรียกว่า “berry” นี่คือตัวอย่างบางส่วน

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Bearberry/beəberi/แบร์เบอร์รี่ (ผลสีแดง)
Black currants/blæk ˈkʌrənts/ลูกเคอแรนท์
Blueberry/bluberi/บลูเบอร์รี่
Boysenberry/bɔɪsənberi/ลูกหม่อน
Caperberry/keɪpəberi/เคเปอร์เบอร์รี่
Chokeberry/tʃəʊkberi/โช๊คเบอร์รี่
Chokecherry/tʃəʊktʃeri/เชอร์รี่ป่า
Cloudberry/klaʊdberi/เบอร์รี่ก้อนเมฆ
Cranberry/cranberi/แครนเบอร์รี่
Elderberry/eldəberi/เอลเคอร์เบอร์รี่
Goji berry/goji ˈberi/โกจิเบอร์รี่
Gooseberry/ɡʊzbəri/กูสเบอร์รี่
Grapes/ɡreɪps/องุ่น
Huckleberry/həkəlberi/บลูเบอร์รี่
Lingonberry/ˈlɪŋ.ɡənˌber.i/ลิงกอนเบอร์รี่
Physalis Cape gooseberry/physalis//ˈkeɪp ˈɡʊzbəri/ลูกโทงเทง
Red currants/red ˈkʌrənts/ลูกเกดสีดำ
Salmonberry/sæmənberi/แซลมอนเบอร์รี่

ตัวอย่างประกอบ:

A: Are cranberries usually sweet or sour? (แครนเบอร์รี่มีรสหวานหรือเปรี้ยว?)

B: They are usually quite sour, so they are often cooked with sugar or made into juice. (แครนเบอร์รี่มักจะมีรสเปรี้ยวมาก ดังนั้นจึงมักนำไปเคี่ยวกับน้ำตาลหรือทำเป็นน้ำผลไม้)

A: What do goji berries look like? (ผลโกจิเบอร์รี่หน้าตาเป็นอย่างไร?)

B: They are small, bright red oval berries, often sold dried. (มันเป็นผลเบอร์รี่รูปไข่สีแดงสดขนาดเล็ก มักขายในรูปแบบแห้ง)

ผลไม้ภาษาอังกฤษทั้งหมด ผลไม้เบอร์รี่

>>> อ่านเพิ่มเติม:

ชื่อผลไม้รวมเป็นภาษาอังกฤษ 

หลังจากอ่านรายชื่อผลเบอร์รี่ข้างต้นแล้ว คุณสงสัยหรือไม่ว่าทำไมไม่มีชื่อ “blackberry” หรือ “strawberry”?

แม้ว่าทั้งสองจะถูกเรียกว่า “berry” และมีลักษณะทางกายภาพคล้ายคลึงกับผลเบอร์รี่ แต่ในทางชีววิทยา “blackberry” และ “strawberry” ถูกจัดอยู่ในกลุ่มของผลไม้รวม

เหล่านี้เป็นผลไม้ที่เกิดจากดอกเดี่ยวโดยแต่ละดอกจะพัฒนาเป็นผลไม้เดี่ยวแทนที่จะเติบโตเป็นกลุ่มเหมือนตระกูลเบอร์รี่ มาค้นหาคำตอบกับ ELSA Speak กันดีกว่าว่ามีผลไม้ชนิดอื่นที่จัดอยู่ในตระกูลผลไม้รวมหรือไม่

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Blackberry/blækbəri/แบล็คเบอร์รี่
Dewberry/duˌberi/ดิวเบอร์รี่
Mulberry/mʌlbri/มัลเบอร์รี่
Olallieberry/olallieberi/โกจิเบอร์รี่ดำ
Raspberry/rɑzbəri/ราสเบอร์รี่
Serviceberry Juneberry/ˈsɜvɪsberi//dʒunberi/จูนเบอร์รี่
Strawberry/strɔbri/สตรอเบอร์รี่

ตัวอย่างประกอบ:

A: Can you eat mulberries straight from the tree? (สามารถกินมัลเบอร์รี่จากต้นได้เลยไหม?)

B: Yes, ripe mulberries are sweet and delicious to eat raw. (ได้เลย มัลเบอร์รี่สุกจะมีรสหวานและอร่อยมากเมื่อกินสด ๆ)

A: How are Dewberries different from Blackberries? (ดิวเบอร์รี่ (dewberry) ต่างจากผลแบล็คเบอร์รี่ (blackberry) อย่างไร)

B: They look very similar, but dewberries grow on trailing vines along the ground, while blackberries grow on upright bushes. (ผลไม้ทั้งสองชนิดดูคล้ายกันมาก แต่ดิวเบอร์รี่จะเติบโตเป็นเถาเลื้อยไปตามพื้นดิน ในขณะที่แบล็กเบอร์รี่จะเติบโตเป็นพุ่มไม้ตั้งตรง)

ชื่อผลไม้รวมเป็นภาษาอังกฤษ 

ชื่อผลไม้ตระกูลแตงในภาษาอังกฤษ

แตงทุกชนิด เช่น แตงโม แตง หรือแตงกวา… จะถูกจัดรวมไว้ในตระกูลแตงเหมือนกัน ลักษณะทั่วไปของผลไม้เหล่านี้มีรสหวาน สดชื่น และมีน้ำ แม้ว่าแตงบางชนิดจะมีเปลือกที่หนาและแข็งมาก (แตงโม แคนตาลูป) แต่แตงบางชนิดก็มีเปลือกที่บางกว่า (แตงกวา แตง)

แตงกวามักใช้ปรุงอาหารคาว แต่จริงๆ แล้วมันเป็นผลไม้ไม่ใช่ผัก เพื่อช่วยให้คุณรู้เกี่ยวกับแตงกวาเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย ELSA Speak ได้รวบรวมชื่อไว้ในตารางด้านล่าง มาดูกันเลยค่ะ

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Ambrosia melon/æmˈbroʊ.zi.ə ˌmel.ən/แคนตาลูปลูกเล็ก
Autumn sweet melon/ˈɔː.təm swiːt ˌmel.ən/เมลอนสีทอง
Canary melon/kəˈneə.ri ˌmel.ən/แตงคานารี
Casaba melon/kəˈsɑː.bə ˌmel.ən/เมลอนฤดูหนาว
Charentais/ˌʃær.ənˈteɪ/แคนตาลูปฝรั่งเศส
Crane melon/kreɪn ˈmelən/เมลอนพันธุ์ดั้งเดิม
Crenshaw melon/krenˌʃɒ ˈmelən/เมล่อนเครนชอว์
Cucamelon (Mouse melon)/kukəmelən/แตงโมจิ๋ว
Gac melon/gək ˈmelən/ผลฟักข้าว
Galia melon/galia ˈmelən/กาเลียเมลอน
Hami melon/ˈhɑː.mi ˌmel.ən/เมลอนฮามิ
Honeydew/hʌnɪdju/เมลอนฮันนีดิว
Honey globe melon/hʌni ɡləʊb ˈmelən/ฮันนี่เมลอน
Horned melon (Kiwano)/hɔːrnd ˈmel.ən/แตงหนาม
Persian melon/pɜʃn̩ ˈmelən/แตงเปอร์เซีย
Santa Claus melon (Christmas melon)/ˈsæntə klɔz ˈmelən/แตงโมซานตาคลอส
Snap melon/snæp ˈmelən/เมลอน
Watermelon/wɔtəmelən/แตงโม
Winter melon/wɪntə ˈmelən/ฟักเขียว

ตัวอย่างประกอบ:

A: What does a honeydew melon taste like? (เมลอนฮันนีดิวมีรสชาติอย่างไร?)

B: It has pale green flesh and is very sweet and juicy. (เนื้อมีสีเขียวอ่อน หวานและฉ่ำมาก)

A: Is winter melon usually eaten raw? (ปกติแล้วฟักเขียวกินสดได้ไหม?)

B: No, it is usually cooked in soups or stir-fries, unlike watermelon. (ไม่ได้ ปกติแล้วจะนำไปปรุงสุกในซุปหรือผัด ไม่เหมือนแตงโม)

ชื่อผลไม้ตระกูลแตงในภาษาอังกฤษ

ผลไม้เมืองร้อน

สภาพภูมิอากาศแบบเขตร้อนที่มีฝนตกหนักถือเป็นสภาพอากาศธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับผลไม้ที่จะเจริญเติบโต นี่คือเหตุผลว่าทำไมบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น เวียดนาม ไทย หรือทะเล Caribe กลายเป็นภูมิภาคที่มีผลไม้ที่อร่อยที่สุดในโลก

เรามาดูชื่อผลไม้เมืองร้อนกับ ELSA Speak เพื่อพิสูจน์ความหลากหลายของผลไม้กันดีกว่า

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Acai/əsaɪ/ผลไม้ขนาดเล็กตระกูลเบอร์รี่
Banana/bəˈnɑnə/กล้วย
Cashew apple/kæʃu ˈæpl̩/มะม่วงหิมพานต์
Chico fruit /tʃiˌkəʊ ˈfrut/ละมุด
Coconut/kəʊkənʌt/มะพร้าว
Custard apple /kʌstəd æpl/น้อยหน่า
Dragon fruit/dræɡən ˈfrut/แก้วมังกร
Durian/durian/ทุเรียน
Fig/fɪɡ/มะเดื่อ
Guava /ˈɡwɑːvə/ฝรั่ง
Guayaba/guayaba/ฝรั่งสีชมพู
Jackfruit/dʒæk fruit/ขนุน
Kiwi/kiwi/กีวี่
Lychee/laɪtʃi/ลิ้นจี่
Mango/mæŋɡəʊ/มะม่วง
Mangosteen/mæŋɡəˈstin/มังคุด
Muskmelon/məskˌmelən/แตงกวา
Papaya/pəˈpaɪə/มะละกอ
Passion fruit/pæʃn fruit/เสาวรส
Persimmon/pəˈsɪmən/ลูกพลับกรอบ
Pineapple/paɪnæpl̩/สับปะรด
Pomegranate/pɒmɪɡrænɪt/ทับทิม
Rambutan/rambutan/เงาะ
Rose apple/rəʊz ˈæpl̩/ชมพู่
Salak/sælək/สละ
Soursop /saʊəsɒp/ทุเรียนเทศ
Star fruit/ˈstɑːr fruːt/มะเฟือง
Star apple /ˈstɑːr æpl̩/หมากน้ำนม
Tamarind/tæmərɪnd/มะขาม

ตัวอย่างประกอบ:

A: Is that big spiky fruit a durian? (ผลไม้ลูกใหญ่ ๆ ที่มีหนามคือทุเรียนใช่ไหม?)

B: No, that one is a jackfruit. durians usually have sharper spikes and a much stronger smell. (ไม่ใช่ นั่นคือขนุน ทุเรียนมักจะมีหนามแหลมกว่าและมีกลิ่นแรงกว่ามาก)

A: What do you usually put in your breakfast smoothie? (ปกติมื้อเช้าคุณใส่อะไรลงในสมูทตี้บ้าง?)

B: I like to blend bananas and kiwis together. It’s very refreshing. (ฉันชอบปั่นกล้วยกับกีวีเข้าด้วยกัน มันสดชื่นมาก)

ผลไม้เมืองร้อน

ชื่อผลไม้จำแลงเป็นผักในภาษาอังกฤษ

คุณรู้ไหมว่ามะเขือเทศเป็นผลไม้จริงๆ หรือเหมือนกับตัวอย่างที่กล่าวถึงในกลุ่มผลไม้ตระกูลแตงก็เช่นกัน มีผักหลายประเภทที่แม้จะแปรรูปเป็นอาหารคาว ซุปหรือสลัด แต่จริงๆแล้วเป็นผลไม้ทางชีวภาพ

ต่อไปนี้คือรายชื่อผักและผลไม้บางชนิดที่ “จำแลง” เป็นผักที่คุณอาจมักเข้าใจผิด มาหาคำตอบกันตอนนี้เลย

คำศัพท์การออกเสียงความหมายภาษาไทย
Avocado/ævəˈkɑdəʊ/อาโวคาโด 
Bitter melon/bɪtə ˈmelən/มะระขี้นก
Chilli pepper /tʃɪli ˈpepə (ˈkæpsɪkəm)/พริก
Cucumber/kjukʌmbə/แตงกวา
Eggplant /ˈeɡplɑnt/มะเขือยาว
AubergineGreen beans/ˈəʊbəʒin//ɡrin binz/ถั่วเขียว
Okra/əʊkrə/ผลกระเจี๊ยบเขียว
Olives/ɒlɪvz/ผลโอลีฟว์
Plantain/plæntɪn/กล้วย
Pumpkin/pʌmpkɪn/ฟักทอง
Squash/skwɒʃ/ฟักเขียว
Sweet bell pepper/swit bel ˈpepə/พริกหยวก
Sweet corn/swit kɔn/ข้าวโพดหวาน
Tomato/təˈmɑtəʊ/มะเขือเทศ
Zucchini/zʊˈkini/ซูกินี

ตัวอย่างประกอบ:

A: Did you know that a tomato is actually a fruit, not a vegetable? (คุณรู้ไหมว่าจริงๆ แล้วมะเขือเทศเป็นผลไม้ ไม่ใช่ผัก?)

B: Really? I always thought it was a vegetable because we use it in salads and savory dishes. (จริงเหรอ? ฉันคิดว่ามันเป็นผักมาตลอด เพราะเราใช้ทำสลัดและอาหารคาว)

A: I don’t like bitter melon because it’s too bitter for me. (ฉันไม่ชอบมะระ เพราะมันขมเกินไปสำหรับฉัน)

B: You can try cooking it with eggs or meat; it helps reduce the bitterness. (คุณสามารถลองนำไปปรุงกับไข่หรือเนื้อสัตว์ได้ จะช่วยลดความขมลงได้)

ชื่อผลไม้จำแลงเป็นผักในภาษาอังกฤษ

>>> อ่านเพิ่มเติม: เครื่องดื่ม ภาษาอังกฤษ: 100+ คําศัพท์และวิธีใช้ในชีวิตประจําวัน

ชื่อของผลไม้แห้งและถั่วในภาษาอังกฤษ

ด้านล่างนี้คือรายการคำศัพท์ภาษาอังกฤษที่ครอบคลุมเกี่ยวกับผลไม้แห้งและถั่วชนิดต่าง ๆ ที่พบได้ทั่วไป พร้อมทั้งวิธีการออกเสียง เพื่อช่วยให้คุณสามารถจำและเรียกชื่อได้อย่างถูกต้อง

คําศัพท์การออกเสียงความหมาย
Raisin/ˈreɪzn/ลูกเกด
Date/deɪt/อินทผลัม
Dried apricot/draɪd ˈæprɪkɒt/แอปริคอตแห้ง
Dried fig/draɪd fɪɡ/มะเดื่อแห้ง
Prune (dried plum)/pruːn/ลูกพรุน
Dried mango/draɪd ˈmæŋɡəʊ/มะม่วงแห้ง
Dried pineapple/draɪd ˈpaɪnˌæpəl/สับปะรดแห้ง
Dried banana/draɪd bəˈnɑːnə/กล้วยแห้ง
Almond/ˈɑːmənd/อัลมอนด์
Cashew nut/ˈkæʃuː nʌt/เม็ดมะม่วงหิมพานต์
Walnut/ˈwɔːlnʌt/วอลนัท
Pistachio/pɪˈstæʃiəʊ/พิสตาชิโอ
Chestnut/ˈtʃestnʌt/เกาลัด
Hazelnut/ˈheɪzlnʌt/เฮเซลนัท
Peanut/ˈpiːnʌt/ถั่วลิสง
Pine nut/paɪn nʌt/เมล็ดสน
Pumpkin seeds/ˈpʌmpkɪn siːdz/เมล็ดฟักทอง
Sunflower seeds/ˈsʌnˌflaʊə siːdz/เมล็ดทานตะวัน
Chia seeds/ˈtʃiːə siːdz/เมล็ดเจีย
Acorn/ˈeɪkɔːrn/ลูกโอ๊ก

ตัวอย่างประกอบ:

A: What’s the difference between a prune and a date? (ลูกพรุนกับอินทผลัมต่างกันอย่างไร?)

B: A prune is a dried plum, while a date is the fruit of a date palm tree. Both are sweet and chewy. (ลูกพรุนคือลูกพลัมที่ตากแห้ง ส่วนอินทผลัมคือผลของต้นอินทผลัม ทั้งสองอย่างมีรสหวานและเหนียวหนึบ)

A: I’m making trail mix. Should I add cashew nuts or walnuts? (ฉันกำลังทำขนมทานเล่นไว้สำหรับเดินทาง ฉันควรใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือวอลนัทดี?)

B: Both are good! cashew nuts are softer and creamier, while walnuts have a more earthy flavor and crunchy texture. (ทั้งสองอย่างอร่อยหมดเลย! เม็ดมะม่วงหิมพานต์จะนุ่มและเนียนกว่า ในขณะที่วอลนัทจะมีรสชาติที่ออกแนวธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบกว่า)

ชื่อของผลไม้แห้งและถั่วในภาษาอังกฤษ

ชื่อผล ไม้ ไทย ภาษา อังกฤษ ที่คุณควรรู้

ด้านล่างนี้คือรายชื่อผลไม้ไทยภาษาอังกฤษ พร้อมทั้งวิธีการออกเสียงและชื่อภาษาไทย เพื่อช่วยให้คุณสามารถจำและสื่อสารได้ง่ายขึ้นเมื่อไปซื้อของที่ตลาด

คําศัพท์การออกเสียงควาหมาย
Durian/ˈdjʊəriən/ทุเรียน
Mangosteen/ˈmæŋɡəstiːn/มังคุด
Mango/ˈmæŋɡəʊ/มะม่วง
Longan/ˈlɒŋɡən/ลำไย
Rambutan/ræmˈbuːtn/เงาะ
Dragon fruit/ˈdræɡən ˌfruːt/แก้วมังกร
Salak (Snake Fruit)/ˈsælæk/สละ
Rose apple/ˈrəʊz ˌæpl/ชมพู่
Jackfruit/ˈdʒækfruːt/ขนุน
Santol/ˈsæntɒl/กระท้อน
Sugar apple (Custard apple)/ˈʃʊɡər ˌæpl/น้อยหน่า
Langsat (Longkong)/ˈlɑːŋsɑːt/ลองกอง / ลางสาด
Marian Plum/ˈmɛəriən plʌm/มะยงชิด
Tamarind/ˈtæmərɪnd/มะขาม
Canistel/kəˈnɪstəl/เซียนท้อ
Rambeh/ˈræmbeɪ/มะไฟ
Wampee/ˈwɒmpiː/มะไฟจีน
Monkey apple/ˈmʌŋki ˈæpl/พุทรา
Bilimbi/bɪˈlɪmbi/ตะลิงปลิง
Water chestnut/ˈwɔːtər ˈtʃesnʌt/แห้วทรงกระเทียม
ชื่อผล ไม้ ไทย ภาษา อังกฤษ ที่คุณควรรู้

>>> อ่านเพิ่มเติม: รวบรวม 100+ คำศัพท์ และ Idiom เกี่ยวกับหัวข้อรสชาติ ภาษา อังกฤษ

ชื่อภาษาอังกฤษของผักและเครื่องเทศ

ด้านล่างนี้คือรายชื่อคำศัพท์ภาษาอังกฤษที่ครอบคลุมเกี่ยวกับผักและเครื่องเทศทั่วไป (ที่พบได้ทั่วไปในอาหารไทย) พร้อมทั้งการออกเสียงและคำแปล เพื่อช่วยให้คุณค้นหาและออกเสียงได้อย่างถูกต้อง

คําศัพท์การออกเสียงควาหมาย
Morning glory (Water spinach)/ˌmɔːrnɪŋ ˈɡlɔːri/ผักบุ้ง
Holy basil/ˌhoʊli ˈbeɪzl/โหระพา
Thai basil (Sweet basil)/taɪ ˈbeɪzl/โหระพาไทย
Lemongrass/ˈlemənˌɡræs/ตะไคร้
Coriander (Cilantro)/ˈkɔːriˌændər/ผักชี
Bamboo shoot/ˌbæmˈbuː ʃuːt/หน่อไม้
Galangal/ɡəˈlæŋɡæl/ข่า
Kaffir lime leaves/ˈkæfər laɪm liːvz/ใบมะกรูด
Yardlong bean/ˈjɑːrdlɔːŋ biːn/ถั่วฝักยาว
Bird’s eye chilli/ˌbɜːrdz aɪ ˈtʃɪli/พริกขี้หนู
Shallot/ˈʃælət/หอมแดง
Spring onion (Scallion)/sprɪŋ ˈʌnjən/ต้นหอม
Thai eggplant/taɪ ˈeɡplænt/มะเขือม่วง
Bitter melon (Bitter gourd)/ˌbɪtər ˈmelən/มะระ
Winged bean/wɪŋd biːn/ถั่วพู
Turmeric/ˈtɜːr.mə.rɪk/ขมิ้น
Ginger/ˈdʒɪndʒɝ/ขิง
Garlic/ˈɡɑːr.lɪk/กระเทียม
ชื่อภาษาอังกฤษของผักและเครื่องเทศ

>>> อ่านเพิ่มเติม: 100+ ดอกไม้ภาษาอังกฤษ พร้อมคำอ่านและตัวอย่าง

รวบรวมคำคุณศัพท์ที่ใช้อธิบายรสชาติ

ด้านล่างนี้คือการรวบรวมคำคุณศัพท์ทั่วไปที่ใช้ในการอธิบายรสชาติ เนื้อสัมผัส และลักษณะของอาหาร พร้อมด้วยการออกเสียงและตัวอย่างประกอบ เพื่อช่วยให้คุณนำไปใช้ในการสื่อสารได้ง่ายขึ้น

คําศัพท์การออกเสียงความหมายExample (ตัวอย่าง)
Sweet/swiːt/หวานThis watermelon is very sweet and refreshing. (แตงโมลูกนี้หวานและสดชื่นมาก)
Sour/saʊər/เปรี้ยวLemons are too sour to eat without sugar. (มะนาวเปรี้ยวเกินไปที่จะกินโดยไม่ใส่น้ำตาล)
Bitter/ˈbɪtər/ขมBitter melon has a distinct bitter taste that some people love. (มะระมีรสขมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งบางคนก็ชอบ)
Salty/ˈsɔːlti/เค็มPickled plums usually have a salty flavor. (ลูกพลัมดองมักมีรสเค็ม)
Spicy (Hot)/ˈspaɪsi/เผ็ดThai papaya salad (Som Tum) is very spicy. (ส้มตำไทยมีรสเผ็ดมาก)
Tart/tɑːrt/รสฝาด/เปรี้ยวUnripe mangoes have a tart flavor. (มะม่วงดิบมีรสเปรี้ยว)
Juicy/ˈdʒuːsi/ฉํ่าOranges are famous for being juicy. (ส้มขึ้นชื่อเรื่องความฉ่ำน้ำ)
Crunchy (Crisp)/ˈkrʌntʃi/กรอบFresh guavas are distinctively crunchy. (ฝรั่งสดจะมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์)
Bland/blænd/จืดSometimes dragon fruit can taste a bit bland. (บางครั้งแก้วมังกรอาจมีรสชาติจืดไปหน่อย)
Ripe/raɪp/สุกงอมYou should eat the banana when it is fully ripe. (คุณควรทานกล้วยเมื่อมันสุกงอมเต็มที่)
Rotten/ˈrɒtn/เน่าDon’t eat that apple, it looks rotten. (อย่าทานแอปเปิ้ลลูกนั้น มันเน่าแล้ว)
Aromatic/ˌærəˈmætɪk/หอมA ripe jackfruit is incredibly aromatic. (ขนุนสุกมีกลิ่นหอมมาก)
Creamy/ˈkriːmi/ครีมมี่The flesh of a ripe avocado is soft and creamy. (เนื้ออะโวคาโดสุกนุ่มและครีมมี่)
Zesty/ˈzɛsti/เปรี้ยวสดชื่นThe lemon zest gives the cake a wonderful zesty flavor. (เปลือกมะนาวขูดทำให้เค้กมีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น)
Mellow/ˈmɛləʊ/นุ่มนวลThis papaya is perfectly ripe and has a mellow, sweet taste. (มะละกอลูกนี้สุกกำลังดีและมีรสชาติหวานนุ่มนวล)
Succulent/ˈsʌkjʊlənt/ฉํ่า มีนํ้ามากThese grapes are incredibly succulent and sweet. (องุ่นเหล่านี้ฉ่ำและหวานมาก)
Tangy/ˈtæŋi/เปรี้ยวI love the tangy taste of fresh orange juice in the morning. (ฉันชอบรสชาติเปรี้ยวอมหวานของน้ำส้มคั้นสดในตอนเช้า)
Fibrous/ˈfaɪbrəs/มีเส้นใยSome varieties of mango can be quite fibrous. (มะม่วงบางสายพันธุ์อาจมีเส้นใยค่อนข้างมาก)
Mealy/ˈmiːli/มีแป้ง เละThis apple tastes mealy because it’s not fresh anymore. (แอปเปิ้ลลูกนี้รสชาติเละเพราะมันไม่สดแล้ว)
รวบรวมคำคุณศัพท์ที่ใช้อธิบายรสชาติ

สำนวนภาษาอังกฤษที่มีชื่อของผลไม้

สำนวนภาษาอังกฤษยอดนิยมเกี่ยวกับผลไม้มากกว่า 20 สำนวน

สำนวนในภาษาอังกฤษใช้เป็นวิธีการพูดโดยปริยาย เชิงเปรียบเทียบ เพื่อถ่ายทอดความหมายของผู้พูดอย่างเชี่ยวชาญ หรือเพื่อลดการพูด

สำนวนเหล่านี้มักได้มาจากสิ่งที่คุ้นเคย เหตุการณ์ และปรากฏการณ์ในชีวิต เช่น “rainy cat and dog” ซึ่งแปลว่า “ฝนตกลงมาเป็นแมวเป็นหมา” หรือ “under the weather” ก็คือ “การป่วยหรือไม่สบาย” ชื่อของผลไม้ยังใช้เพื่อสร้างสำนวนที่มีความหมายคล้ายกัน มาอ่านตารางด้านล่างกับ ELSA Speak เพื่อดูว่าสำนวนเหล่านั้นคืออะไร

สำนวนความหมาย
A bad appleคนไม่ดี, คน
Apples and orangesแตกต่างจากสวรรค์และโลก แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ไม่มีความคล้ายคลึงกัน
Apple of someone’s eyeคนที่สำคัญกับใครสักคน คนที่รักใครสักคนมากที่สุด
A bite at the cherryมีโอกาสทำอะไรบางอย่าง
A peachอ่อนหวานและใจดีมาก
As cool as a cucumberใจเย็น
As red as a cherryแดงเหมือนเชอร์รี่ หน้าแดงด้วยความอาย
The cherry on topThe cherry on the cakeขั้นตอนสุดท้ายในการสร้างสิ่งที่สมบูรณ์แบบ
Go bananasโกรธมากจนเป็นบ้า
Lemonความเสียหาย (อุปกรณ์ ยานพาหนะ) การทำงานไม่ราบรื่น
Not to give a figไม่สนใจหรือไม่สนใจเลย
The fruit of somethingผลที่ได้คืออะไร ผลที่ได้มาด้วยความเพียรพยายาม
To go pear-shapedผิดพลาด, ล้มเหลว, ไม่เป็นไปตามแผนที่วางไว้
Life is a bowl of cherriesชีวิตที่สุขสบาย, ชีวิตที่สวยงาม (มักใช้เปรียบเปรย)
Sour grapesองุ่นเปรี้ยว (แกล้งทำเป็นไม่ชอบสิ่งที่ตัวเองอยากได้แต่เอามาไม่ได้)
Top bananaผู้นำ, หัวหน้า, บุคคลที่สำคัญที่สุดในกลุ่ม
Spill the beansเผลอหลุดปากบอกความลับ, เปิดเผยความลับ
Couch potatoคนขี้เกียจ (คนที่วันๆ เอาแต่นั่งดูทีวีไม่ทำอะไร)
Hot potatoประเด็นร้อน, ปัญหาที่ยุ่งยากซึ่งไม่มีใครอยากรับผิดชอบ
In a pickleตกอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากหรือยุ่งยาก
สำนวนภาษาอังกฤษที่มีชื่อของผลไม้

ตัวอย่างคำถามและคำตอบบางส่วนเกี่ยวกับผลไม้

คุณเคยเจอเหตุการณ์ที่ถึงแม้คุณจะสามารถแนะนำชื่อผลไม้เป็นภาษาอังกฤษของผลไม้หลายชนิดได้อย่างมั่นใจแต่กลับรู้สึกเขินอายเพราะไม่รู้จะพูดอะไรเมื่อเห็นเพื่อนต่างชาติเตรียมกินผลไม้ดิบๆ หรือไม่รู้จะทำยังไงเพื่อสอบถามราคาผลไม้ที่ต้องการซื้อเมื่อเดินทางไปต่างประเทศ

หากคุณตกอยู่ในสถานการณ์ข้างต้นก็อย่ากังวลมากเกินไปเพราะต่อไปนี้ ELSA Speak จะแนะนำตัวอย่างประโยคการสื่อสารภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับผลไม้ให้คุณทราบ บันทึกประโยคตัวอย่างเหล่านี้และนำไปใช้เมื่อจำเป็นนะ

ตัวอย่างประโยคความหมายภาษาไทย
Do you grow any fruits in your garden?คุณปลูกผลไม้ในสวนของคุณบ้างไหม?
Do you like fruit juice or fruit salad?คุณชอบน้ำผลไม้หรือสลัดผลไม้
Do you like fruits?คุณชอบผลไม้ไหม?
How many kilos of (mango) do you want to buy?คุณอยากซื้ออ(มะม่วง)กี่กิโล?
How much is (the watermelon)?แตงโมหนึ่งลูกราคาเท่าไหร่?
How often do you eat fresh fruit?คุณกินผลไม้สดบ่อยไหม? 
I eat a lot of fruit every day.ฉันกินผลไม้เยอะทุกวัน
I like (strawberries) the most.ฉันชอบ(สตอเบอรี่)มากที่สุด
It’s ripe/unripe.มันสุก/ยังไม่สุก
Taste this delicious fruit!ลองผลไม้แสนอร่อยนี้สิ!
These fruits are rotten!ผลไม้เหล่านี้เน่าแล้ว
What’s your favorite fruit?คุณชอบผลไม้อะไร?
What are the most common/popular/favorite fruits in your country?ผลไม้ยอดนิยม/มีชื่อเสียง/ชื่นชอบที่สุดในประเทศของคุณคืออะไร?
What kind of fruits do you want to buy at the market?คุณต้องการซื้อผลไม้ชนิดใดที่ตลาด

แบบฝึกหัด

เขียนชื่อผลไม้ไทยดังต่อไปนี้

ชื่อผลไม้ภาษาอังกฤษชื่อผลไม้ไทย
Apple
Grapefruit
Tangerine
Apricot
Peach
Grapes
Plum
Cashew apple
Lychee
Strawberry

เลือกคำตอบที่ถูกต้องสำหรับคำถามต่อไปนี้

What is your favorite fruit?

Do you grow any fruits in your garden?

What is the most popular fruit in your country?

What kind of fruits do you want to buy?

How much is 2kg of pears?

คนวัยทำงานยังเรียนภาษาอังกฤษได้อย่างดี

เติมชื่อผลไม้ภาษาอังกฤษที่ถูกต้องลงในช่องว่างเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์

1. _____ oil is the best natural cleanser. (น้ำมันหอมระเหยเลมอนเป็นน้ำยาทำความสะอาดที่ดีที่สุด) 

2. You can create your face mask at home by mixing yogurt, honey, and _____ . (คุณสามารถทำมาส์กหน้าได้ที่บ้านโดยผสมโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และเนย)

3. I have never heard the name of the fruit _____ .(ฉันไม่เคยได้ยินชื่อผลไม้ชนิดนี้มาก่อน)

4. Our dessert for dinner was _____ . (ของหวานสำหรับมื้อค่ำของเราคือซอสแอปเปิ้ล) 

5. Would you like a _____  smoothie? (คุณต้องการสมูทตี้ไหม?)

ทายชื่อผลไม้เป็นภาษาอังกฤษตามคำแนะนำต่อไปนี้

1.This is a tropical fruit known for its vibrant red skin and sweet, seed-speckled pulp.

2. This is a sweet and sour fruit that has the shape of a five-point star.

3. This is the fruit commonly used to make wines.

4.This is a fruit often used as a spice, with a very spicy taste.

5. This is a fruit that has a tough reddish outer skin with sweet red flesh and contains many seeds.

ELSA Premium 1 ปี

8,497 บาท ->1,999 บาท

ELSA Premium ตลอดชีพ

9,999 บาท ->4,699 บาท

ด้วย 120+ ชื่อผลไม้ภาษาอังกฤษข้างต้น คุณรู้จักชื่อผลไม้เหล่านี้กี่ชนิดแล้ว? หวังว่าผ่านรายชื่อ ผลไม้ภาษาอังกฤษ ที่รวบรวมโดย ELSA Speak รวมถึงสำนวนและคำถามและคำตอบเกี่ยวกับชื่อผลไม้ในภาษาอังกฤษ คุณจะสามารถนำสิ่งเหล่านี้มาช่วยในการพูดภาษาอังกฤษได้อย่างง่ายๆ
มีความยืดหยุ่นและราบรื่นมากขึ้น เพื่อท่องจำคำศัพท์เหล่านี้ อย่าลืมแวะชมแอปเรียนภาษาอังกฤษกับ ELSA Speak และฝึกฝนทุกวันนะ

เมื่อเราพูดถึงคำกริยาในภาษาอังกฤษ คงพลาดถ้าไม่พูดถึงกริยาช่วย ( Modal Verbs ) วันนี้ ELSA Speak จะขอนำเสนอบทความการวิเคราะห์โดยละเอียดความแตกต่างระหว่าง “can” กับ “could” หวังว่าหลังจากนี้ ทุกคนจะรู้วิธีแยกแยะคำกริยาคู่นี้ได้อย่างถูกต้องนะคะ

แยกแยะ can และ could

ประการแรก เรามาเริ่มทบทวนโครงสร้างประโยคที่มีคำว่า “can” และ “could” ได้จากตัวอย่างด้านล่างนี้ นี่คือคำกริยาช่วยสองคำ ดังนั้น กริยาที่ตามหลังต้องอยู่ในรูป infinitive ไม่ว่าประธานจะเปลี่ยนไปอย่างไร

แยกแยะ can และ could
ประโยค
บอกเล่า
– She can solve problems effectively.
(เขาสามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ)
– When she was young, she could solve problems wisely.
(เมื่อตอนที่เขายังเป็นเด็กเขาสามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ)
ประโยคปฏิเสธBecause of my hectic schedule, now I cannot/can’t do yoga regularly.
เนื่องจากตารางงานที่ยุ่งของฉัน ตอนนี้ฉันจึงไม่สามารถเล่นโยคะเป็นประจำได้
– When I was young, because of my hectic schedule, I could not/couldn’t do yoga regularly.
(เมื่อตอนที่ฉันยังเป็นสาว เนื่องจากตารางงานที่ยุ่ง ฉันจึงไม่สามารถเล่นโยคะได้เป็นประจำ)
คำถาม
Yes-No
– Can you use photoshop? (คุณใช้โฟโต้ชอปได้ไหม)
Yes, I can
No, I cannot/can’t
– Could you use photoshop when you first moved to that company?
(คุณสามารถใช้โฟโต้ชอปได้เมื่อคุณย้ายมาที่บริษัทนั้นครั้งแรกหรือไม่)
Yes, I could
No, I could not/couldn’t

ความแตกต่างเมื่อพูดเกี่ยวกับความสามารถ (abilities)

ทั้ง can/could มีหน้าที่แสดงความสามารถความสามารถและทักษะของเขา อย่างไรก็ตาม มีจุดที่ต่างกันระหว่าง can/could

ได้แก่

ตัวอย่าง: That employee can give presentations confidently.

(พนักงานสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ)

ตัวอย่าง: When I was in university, I could speak Spanish fluently, but I can’t now.

(เมื่อฉันยังเรียนมหาวิทยาลัย ฉันสามารถพูดภาษาสเปนอย่างคล่อง แต่ตอนนี้ฉันพูดไม่ได้)

ความแตกต่างเมื่อพูดเกี่ยวกับความสามารถ (abilities)

พูดเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่จะต้องพึ่งพาสถานการณ์ภายนอกอย่างมาก (possibilities)

ทั้ง “can” และ “could” มีหน้าที่แสดงว่าบางสิ่งสามารถ/ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ พึ่งพาสถานการณ์ภายนอกอย่างมาก

โดยเฉพาะ

ตัวอย่าง:  If the customer agrees with all of the terms, we can sign the contract this Friday.

(หากลูกค้าตกลงตามเงื่อนไขทั้งหมด เราสามารถเซ็นสัญญาได้ในวันศุกร์นี้)

ตัวอย่าง:  As the customer didn’t agree with all of the terms, we couldn’t sign the contract that day.

(เพราะลูกค้าไม่เห็นด้วยกับเงื่อนไขทั้งหมด เราจึงไม่สามารถเซ็นสัญญาในวันนั้นได้)

สถานการณ์ภายนอกอย่างมาก

เมื่อถามหรือขอให้ใครสักคนทำอะไรบางอย่าง

ตัวอย่าง 1: A director to his assistant: ‘Mr. Winsley, could you bring me the sales report of this month?

(ผู้จัดการคนหนึ่งพูดกับผู้ช่วยของเขาว่า “คุณ Winsley คุณเอารายงานการขายของเดือนนี้มาให้ฉันหน่อย!)

ตัวอย่าง 2: Amanda to her friend: ‘Can you give me a lift home?

(Amanda บอกกับเพื่อนของเขาว่า: เธอให้เราโบกรถกลับบ้านได้ไหม?)

เมื่อขออนุญาตใครสักคนทำอะไรบางอย่าง

ตัวอย่าง 1: A student to his teacher: ‘I’m having a headache. Could I leave early, Ms. Wilson?

(นักเรียนบอกให้อาจารย์ว่า: “หนูรู้สึกปวดหัวมาก หนูขอกลับเร็วๆ ได้ไหมคะอาจารย์ Wilson?”)

ตัวอย่าง 2: Richard to his friend: ‘Can I borrow your phone? I need to call my mom, but I left mine home.

(Richard พูดกับเพื่อนของเขาว่า: “ฉันขอยืมโทรศัพท์ของคุณได้ไหม? ฉันต้องโทรหาแม่แล้วฉันก็ลืมโทรศัพท์ไว้ที่บ้าน”)

สิ่งที่ไม่ได้ทำเนื่องจากหรือไม่เนื่องจากกฎ/ กฎระเบียบ

ตัวอย่าง: I’m sorry, but you can’t smoke here, sir.

(ฉันต้องขอโทษ แต่ท่านสูบบุหรี่ที่นี่ไม่ได้ค่ะ)

ตัวอย่าง: A father to his son: ‘It’s 9 pm already. You can’t go out.

(พ่อบอกกับลูกชายว่า: “ ตอนนี้สามทุ่มแล้ว ลูกออกไปไม่ได้”)

>>> Read more:

เสนอที่จะช่วยเหลือผู้อื่น

ตัวอย่าง: It seems like you still have a lot to do. Can I help you input the data?

(ดูเหมือนว่าคุณยังมีงานที่ต้องทำอีกมาก ฉันสามารถช่วยคุณป้อนข้อมูลได้หรือไม่?)

รวมกับ “Have” และกริยาที่ผ่านมา (v3/v-ed)

ตัวอย่าง: Peter, you could have helped her check the reports, but you didn’t.

(Peter คุณสามารถช่วยเธอตรวจสอบรายงานได้ แต่ฉันไม่ได้ช่วย)

ตัวอย่าง: This morning, I called him several times, but he didn’t answer. He could have been busy then.

(เมื่อเช้านี้ฉันโทรหาเขาหลายครั้งแต่เขาไม่รับ ตอนนั้นเขาคงยุ่งมาก)

เรียนภาษาอังกฤษด้วยแอป ELSA Speak ดีหรือไม่
การใช้ Irregular Verbs หรือกริยาไม่ปกติเมื่อมี have has had และในแต่ละ Tense ต้องใช้อย่างไรบ้าง มาเรียนรู้ irregular verbs กว่า 600 คำกับ ELSA Speak กัน

ปรากฏในข้อหลักของประโยคเงื่อนไข (if) ประเภท 2&3

ตัวอย่าง:  If we were rich, we could/would buy that mansion. (ถ้าเรารวย เราก็ซื้อคฤหาสน์หลังนั้นได้)

การวิเคราะห์: ที่จริงแล้ว “เรา” ไม่ใช่ “รวย” จึงไม่สามารถ “ซื้อคฤหาสน์หลังนั้น” ได้

ตัวอย่าง:  At that time, if she hadn’t had a sore throat, she could/would have given an excellent presentation. (เมื่อถึงจุดนั้น ถ้าเธอไม่เจ็บคอ เธอคงจะนำเสนอได้ดีเยี่ยม)

ตัวอย่าง

+ Can I borrow your book? (ฉันขอยืมหนังสือคุณได้ไหม)

+ Could I borrow your book please? (ฉันขอยืมหนังสือคุณได้ไหม) 

*เช่นกันในที่นี้ ที่สองประโยคที่ความหมายเหมือนกันในประโยค Could เพราะเป็นการขออนุญาตที่สุภาพมากกว่า

ตัวอย่าง can/could:

+ I can swim. (ฉันว่ายน้ำได้ *และตอนนี้ก็ยังว่ายได้อยู่) 

+ I could play violin when I was a child. (ฉันเคยเล่นไวโอลินได้ตอนยังเด็ก *ตอนนี้เล่นไม่ได้แล้ว*)

วิธีใช้ “be able to”

Subject + be + able + to – verb (ต้นแบบ) +…

*หมายเหตุ: คำกริยา ‘be’ ในโครงสร้างข้างต้นจะต้องผันคำกริยาด้วยกาล

ตัวอย่าง: Now, I am able to speak English well. (ตอนนี้ฉันสามารถพูดภาษาอังกฤษได้ดี)

ตัวอย่าง: Yesterday, she was able to dance confidently. She had practiced a lot. (เมื่อวานเธอสามารถเต้นได้อย่างมั่นใจ เธอฝึกฝนมาก)

 4 เคล็ดลับสำหรับการเรียนด้วย ELSA Speak

เปรียบเทียบ “be able to” กับ “can” และ “could”

เมื่อเปรียบเทียบกับ ‘can’ และ ‘could’, ‘be can to’ โดยทั่วไปแล้วยังอธิบายถึงความสามารถ และทักษะ ฯลฯ อีกด้วย ของบุคคลแต่เน้นถึงความสามารถ ทักษะ ฯลฯ ที่หาไม่ได้หรือไม่ได้มาง่ายๆซึ่งบุคคลนั้นต้องใช้ความพยายาม(มาก)

ตัวอย่าง:

+ No matter how hard he tried, he wasn’t able to play the piano well.

+ If you practice hard, one day, you will be able to play for the national team.

+ After many months, they are now able to speak Chinese quite fluently.

ELSA Speak ได้วิเคราะห์รายละเอียดความแตกต่างระหว่าง ‘can’ และ ‘could’ หวังว่าในบทความนี้ คุณจะแยกแยะความแตกต่างได้อย่างชัดเจน และใช้ “can” กับ “could”ได้อย่างคล่องแคล่วเมื่อเรียนภาษาอังกฤษด้วยตัวเอง พบกันในบทความหน้านะคะ!

มาติดตาม ELSA Speak บ่อยๆเพื่อรับความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับทักทายภาษาอังกฤษแบบเรียนด้วยตนเองสำหรับคนทำงานและคนที่โรงเรียนยุ่งนะคะ!

คำศัพท์เพื่อแสดงอารมณ์ในภาษาอังกฤษที่สำคัญมาก ในการสื่อสารบางครั้งคุณอาจจะรู้สึกลำบากมากในการแสดงอารมณ์ของตัวเอง ดังนั้น การสื่อสารด้วยอารมณ์ก็มีความสำคัญมาก ระบบ คำศัพท์ อารมณ์ ภาษาอังกฤษ ซึ่งได้รวบรวมและแบ่งปันโดย ELSA Speak จะช่วยให้คุณรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการสื่อสารของตนเอง

 62 คำศัพท์ภาษาอังกฤษเพื่อแสดงอารมณ์ที่คุณต้องจำไว้

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเพื่อแสดงอารมณ์เชิงบวก

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
Amused/ə’mju:zd/สนุก
Delighted/dɪˈlaɪtɪd/มีความสุข
Ecstatic/ɪkˈstætɪk/มีความสุขมาก
Enthusiastic/ɪnθju:zi’æstɪk/ความกระตือรือร้น
Excited/ɪkˈsaɪtɪd/ความสนใจ
Great/ɡreɪt/ยอดเยี่ยม
Happy/’hæpi/มีความสุข
Intrigued/ɪnˈtriːɡd/อยากรู้
Keen/kiːn/อย่างจริงจัง
Nonplussed/ˌnɒnˈplʌst/ประหลาดใจมากที่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร
Overwhelmed /ˌoʊvərˈwelmd/ล้นหลาม
Over the moon/ˈoʊvər ðə muːn /มีความสุขมาก
Overjoyed/ˌoʊvərˈdʒɔɪd/สนใจเป็นอย่างยิ่ง
Positive/ˈpɑːzətɪv/มองโลกในแง่ที่ดี
Relaxed/ rɪˈlækst /สบายตัว
Seething/ siːðɪŋ /โกรธมากแต่ซ่อนเร้น
Surprised/sə’praɪzd/ประหลาดใจ
Terrific /təˈrɪfɪk/ยอดเยี่ยม
Wonderful/ˈwʌndərfl/ยอดเยี่ยม
อารมณ์ ภาษาอังกฤษ 03

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเพื่อแสดงอารมณ์เชิงลบ

Angry/’æŋgri/โมโห
Anxious/ˈæŋkʃəs/กังวล
Annoyed/əˈnɔɪd/รำคาญ
Appalled/əˈpɔːld/ตกใจมาก
Apprehensive/ ˌæprɪˈhensɪv/ค่อนข้างกังวล
Arrogant/’ærəgənt/หยิ่ง
Ashamed/ əˈʃeɪmd /อาย
Bored/bɔ:d/เบื่อ ภาษาอังกฤษ
Confident/ˈkɑːnfɪdənt/มั่นใจ
Confused/kən’fju:zd/งุ่มงาม
Cross/ krɔːs /รำคาญ
Depressed/ dɪˈprest /เสียใจมาก
Disappointed/ˌdɪsəˈpɔɪntɪd/ผิดหวัง
Emotional/ɪˈmoʊʃənl/ทางอารมณ์ได้ง่าย
Embarrassed/ɪmˈbærəst/อายนิดหน่อย
Frightened /ˈfraɪtnd/กลัว
Frustrated/frʌ’streɪtɪd/ สิ้นหวัง
Furious /ˈfjʊriəs/โมโห
Horrified/’hɒrɪfaɪ/กลัว
Hurt /hɜ:t/ความเจ็บที่มาจากใครบางคนหรือบางสิ่ง

อารมณ์ ภาษาอังกฤษ เกี่ยวกับความรู้สึกที่แตกต่างกัน

Irritated/ ˈɪrɪteɪtɪd /อึดอัด
Jealous/ ˈdʒeləs /อิจฉา
Let down/ let daʊn /ที่ผิดหวัง
Malicious/mə’lɪʃəs/ความชั่วร้าย
Negative/ ˈneɡətɪv /เชิงลบ มองโลกในแง่ที่ไม่ดี
Reluctant/ rɪˈlʌktənt / อย่างไม่เต็มใจ
Sad/sæd/เศร้า
Scared/ skerd/กลัว
Stressed/ strest /ความเครียด
Suspicious/ səˈspɪʃəs /สงสัย 
Terrible/ ˈterəbl /ป่วยหรือไม่สบายใจ
Terrified/ ˈterɪfaɪd /กลัวมาก
Tense/ tens / ความเครียด
Thoughtful/’θɔ:tfl/การไตร่ตรอง
Tired/’taɪɘd/เหนื่อย
Upset/ ʌpˈset /โกรธหรือไม่มีความสุข
Unhappy / ʌnˈhæpi/เศร้า
Victimised/ ˈvɪktɪmaɪz /รู้สึกว่าคุณตกเป็นเหยื่อของใครบางคนหรือบางสิ่ง
Worried/’wʌrid/ กังวล

คำถามและคำตอบที่ใช้คำศัพท์เกี่ยวกับ อารมณ์ ภาษาอังกฤษ

ในการสื่อสารเมื่อเรารู้ว่าอารมณ์ของคนอื่นเป็นยังไงนั้นจะช่วยให้เรามีทิศทางเฉพาะและช่วยให้เรื่องที่เราจะสื่อสารมีประสิทธิภาพที่ดีขึ้น ต่อไปนี้ คือตัวอย่างคำถามและคำตอบเกี่ยวกับcที่เราได้ใช้ในทุกกรณี

ตัวอย่างคำถาม

คำถามความหมาย
How are you feeling today? วันนี้คุณรู้สึกอย่างไรบ้าง
How are you feeling? คุณรู้สึกอย่างไร
How do you feel?คุณรู้สึกอย่างไร
Are you + คุณศัพท์หรือคุณรู้สึกมั่นใจหรือไม่
Do you feel bored?คุณรู้สึกเบื่อหรือไม่

ตัวอย่างคำตอบ

คำตอบตัวอย่าง
I feel + คุณศัพท์I feel unhappy.(ฉันรู้สึกเศร้า)
I am + คุณศัพท์I’m terrified. (ฉันรู้สึกกลัวมาก)
I get + คุณศัพท์I get overjoyed. (ฉันกำลังมีความสนใจมาก)
I’m feeling + คุณศัพท์I’m feeling nonplussed. (ฉันรู้สึกประหลาดใจมาก)
S(บุคคลที่สาม) + looks + คุณศัพท์He looks worried. (เขากังวลอยู่)

สังเคราะห์วลีอารมณ์ภาษาอังกฤษทั่วไป

นอกจากการใช้คำศัพท์ อารมณ์ ภาษาอังกฤษ คุณยังสามารถใช้วลีอารมณ์ภาษาอังกฤษด้านล่างเพื่อทำให้การสื่อสารของคุณน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

Be in black mood: โมโหได้ง่าย อารมณ์กระวนกระวายใจ

ตัวอย่าง:

My father is in black mood. Don’t piss him off.

(อารมณ์ของพ่อไม่ดี อย่าทำไห้พ่อโกรธ)

ตัวอย่าง:

When his hild fell and hurt herself, he was petrified.

(เขากลัวจนตายเมื่อลูกของเขาตกและเจ็บ)

ตัวอย่าง:

It’s not my fault the computer broke down, but she just had to bite my head off.

(ฉันไม่ทำอะไรที่ทำให้คอมพิวเตอร์ของเขาพังแต่เขายังว่าฉันตลอด)

ตัวอย่าง:
He’s still puzzled over the strange phone at midnight.
(เขายังพยายามหาข้อมูลเกี่ยวกับโทรที่แปลกตอนเที่ยงคืน)

อารมณ์ ภาษาอังกฤษ

ตัวอย่าง:
Linda was ambivalent about taking the offer to move to Vietnam.

(ลินดาไม่รู้ว่าเธอควรยอมรับคำเสนอที่จะย้ายกลับไปเวียดนามหรือไม่)

ตัวอย่าง:

Lan looks puzzled over something these days, I wonder what’s on her mind.

(วันนี้ลานดูเหมือนจะกังวล ฉันสงสัยว่ามีอะไรรบกวนเขาหรือเปล่า)

ตัวอย่าง:

Don’t keep walking around me! I’m in a black mood today.

(อย่าเดินรอบตัวฉันอีก วันนี้ฉันอึดอัดมาก)

เข้าใจแนวทางการใช้กาลต่างๆในภาษาอังกฤษอย่างมั่นคง:

เรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่แสดงอารมณ์ด้วยรูปภาพ

เพราะคำศัพท์ภาษาอังกฤษมีปริมาณค่อนข้างมาก ดังนั้นการจดจำคำศัพท์อารมณ์ภาษาอังกฤษไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อเรียนและจดจำคำศัพท์ภาษาอังกฤษตามหัวข้ออารมณ์ด้วยรูปภาพ และเสียงจะทำให้คุณมีความสนใจมากขึ้นและจำได้นานขึ้น ตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ สมองมนุษย์มีความสามารถรับเสียงและภาพได้เร็วกว่าการเรียนรู้ตัวอักษร

เรียนอารมณ์ภาษาอังกฤษด้วยรูปภาพ

สรุปว่าคุณควรฟังและเรียนรู้การออกเสียงของเจ้าของภาษา หลังจากนั้นลองจินตนาการหรือหาภาพประกอบ นอกจากนั้น คุณเพียงแค่เรียนรู้ผ่านแอปฯเรื่องราวและรูปภาพหรือการ์ตูนเรื่องต่าง ๆแพราะวิธีการเรียนแบบนี้จะช่วยให้คุณจำได้นานและไม่เบื่อค่ะ

แบบฝึกหัด คำศัพท์ อารมณ์ ภาษาอังกฤษ

Shocked, Interested, Surprised, Depressed, Disappointed.

1. My job makes me _____________.

2. Are you ____________ in buying a car? I’m trying to sell mine.

3. Everybody was ____________ that he passed the examination.

4. I was  _____________ with the film. I expected to be much better.

5. We were very ___________ when we heard the news.

เพียง 10 นาทีต่อวัน

1. A. darkness        B. warmth         C. market        D. remark

2. A. begin             B. comfort         C. apply           D. suggest

3. A. direct             B. idea              C. suppose       D. figure

4. A. revise            B. amount         C. village          D. desire

5. A. standard        B. happen         C. handsome    D. destroy

6. A. scholarship    B. negative       C. develop        D. purposeful

7. A. ability             B. acceptable    C. education      D. hilarious

8. A. document      B. comedian      C. perspective      D. location

9. A. provide          B. product         C. promote            D. profess

10. A. different         B. regular         C. achieving           D. property

คำตอบ

บทที่ 1:

1. Depressed 2. Interested 3. Surprised 4. Disappointed 5. Shocked

บทที่ 2:

1.D ; 2.B ; 3.D ; 4.C ; 5.D ; 6.C ; 7.C ; 8.A ; 9.B ; 10.C

ในบทความข้างต้น ELSA Speak ได้สรุปและแบ่งปันความรู้ที่เกี่ยวข้องกับคำศัพท์อารมณ์ภาษาอังกฤษ หวังว่าความรู้นี้จะช่วยให้ทุกคนรู้วิธีแสดงอารมณ์ในสถานการณ์เฉพาะและหวังว่าทุกคนจะสนุกกับการเรียนภาษาอังกฤษอยู่เสมอค่ะ