200+ คำศัพท์อังกฤษที่ต้องรู้ หมวด เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ

คุณเคยสงสัยว่า เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ เขียนอย่างไรหรือไม่ โปรดดูบทความนี้ของ ELSA Speak เพื่อได้คำศัพท์อาหารภาษาอังกฤษเพิ่มเติมนะ

ELSA Pro ตลอดชีพ ลดเหลือ 2,994 บาท

สารบัญ

คำศัพท์อาหารภาษาอังกฤษที่สมบูรณ์ที่สุด

คำศัพท์อาหารจานหลัก

Duck: เนื้อเป็ด
Seafood and vegetables on rice: ข้าวผัดทะเล
Trout: เทราต์
Cod: ปลาค็อด
House rice platter: ข้าวพิลาฟ
Rice noodles: เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว
Pork: เนื้อหมู
Steamed sticky rice: ข้าวเหนียว
Steamed rice: ข้าวเปล่า
Anchovy: ปลากะตัก
Salmon: ปลาแฃลมอน
Fried rice: ข้าวผัด
Short Mackerel: ปลาทู
Tuna: ปลาทูน่า
Beef soup: ซุปเนื้อ

Curry chicken on steamed-rice: ข้าวมันไก่
Chicken: เนื้อไก่
Shrimp soup with persicaria: ต้มยำกุ้ง
Mixed grill: อาหารที่ประกอบด้วยผักและเนื้อย่าง
Eel soup: ซุปปลาไหล
Snail rice noodles: ก๋วยเตี๋ยวหอยขม
Hotpot: หม้อไฟ
Steak: สเต็ก
Beef rice noodles: ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Bacon: เนื้อรมควัน
Turkey: ไก่งวง
Chicken: เนื้อไก่
Scampi: สแคมปี
Fresh-water crab soup: ซุปปู
Egg: ไข่
Fresh Shellfish soup: ซุปหอยนางรมสด
Sole: ปลาลิ้นหมา
Salami: ซาลามี่
Eel soya noodles: ก๋วยเตี๋ยววัดปลาไหล
Beef: เนื้อวัว
Rice gruel: ข้าวต้มกุ๊ย
Veal: เนื้อลูกวัว
Eel soya noodles: ก๋วยเตี๋ยววัดปลาไหล
Crab soup: ซุปปู
Chops: ซี่โครง
Sardine: ปลาซาร์ดีน
Hot pot: หม้อไฟ
Spaghetti/ pasta: พาสต้า
Dessert forgot to swallow: ขนมลืมกลืน
Sausages: ไส้กรอก
Thai sweetmeat made of egg yolk and sugar: ขนมทองเอก
Salami: ซาลามี่
Lamb: เนื้อแกะ
Seafood soup: ซุปทะเล
Herring: แฮร์ริ่ง
Sukhothai noodles: ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
Seafood: อาหารทะเล

คำศัพท์อาหารเรียกน้ำย่อย

Salad: สลัด
Steamed Pandan Layer Cake: ขนมชั้น
Baguette: บาแก็ต
Cheese biscuits: บิสกิตชีส
Peanuts dived in salt: ถั่วลิสงเค็ม
Soyal cake: ขนมถั่วแปบ

คำศัพท์อาหารของหวาน

Dessert trolley: รถเข็นของหวาน
Wine: ไวน์
Juice: น้ำผลไม้
Ice-cream: ไอศกรีม
Biscuits: บิสกิต
Cocktail: ค็อกเทล
Crème fraiche: ครีมสด

Yoghurt: โยเกิร์ต
Margarine: มาการีน
Beer: เบียร์
Apple pie: พายแอปเปิล
Tea: ชา
Mixed fruits: ผลไม้รวม
Full-fat milk: น้ำนมไขมันเต็ม หรือน้ำนมมันเนยเต็ม
Smoothies: สมูทตี้
Cheesecake: ชีสเค้ก

นอกจากนั้น ผลไม้และทาร์ตยังสามารถได้ใช้เป็นอาหารของหวาน โดยเฉพาะคือ ทาร์ตเพราะทาร์ตเป็นอาหารของหวานหนึ่งมีเอกลักษณ์ที่มีชั้นไส้อยู่ด้านบน ไส้อาจมีรสหวานหรือรสเค็ม ทาร์ตมักทำจากผลไม้แต่บางครั้งก็ทำจากไข่และนม

สอบก่อนเข้าฟรี

{{(sIndex/sentences.length)*100}}%

{{ sentences[sIndex].text }}.

ผลไม้ภาษาอังกฤษบางชนิดใช้เป็นของหวาน เช่น แอปเปิล (apple) เชอร์รี่ (cherry) ส้ม (orange) องุ่น (grape) สตรอเบอร์รี่ (strawberry)…

คำศัพท์อาหารจานด่วน

คำศัพท์อาหารและเครื่องดื่มภาษาอังกฤษ

Hamburger: แฮมเบอร์เกอร์
Pizza: พิซซ่า
Pate: ปาเต
Ham: แฮม
Fish and chips: ฟิชแอนด์ชิปส์
Toast: ขนมปังปิ้ง
คำศัพท์เครื่องดื่มภาษาอังกฤษ

Tea: ชา
Iced tea: ชาเย็น
Fruit tea: ชาผลไม้
Green tea: ชาเขียว
Coffee: กาแฟ
Black coffee: กาแฟดำ
Lemonade: น้ำมะนาว
Rum: เหล้ารัม

คำศัพท์อาหารและเครื่องดื่มภาษาอังกฤษ- เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารไทย

Stuffed pancake: แพนเค้กยัดไส้
Luk chup: ลูกชุบ
Onion pickles: หัวหอมดอง
Shrimp in batter: กุ้งในแป้ง
Chao: ซีอิ๊วดำ
Stuffed sticky rice balls: เค้กลอยน้ำ
Salted vegetables pickles: ผักดองเค็ม
Roasted sesame seeds and salt: งา
Pancake: แพนเค้ก
Fish sauce: น้ำปลา
Salted vegetables: ผักเค็ม
Soya cake: เค้กถั่วเหลือง
Round sticky rice cake: เค้กข้าวเหนียวกลม
(Salted) aubergine: มะเขือยาว (เค็ม)

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารอื่นๆ

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหาร

Noodle soup with brisket & meatballs: ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำตก
Noodle soup with well-done brisket: ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Beef rice noodles: ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Pork”s Kidney and heart Rice gruel: โจ๊กหัวใจ
Noodle soup with eye round steak and well-done brisket: เฝอเนื้อ
Noodle soup: เฝอ
Noodle soup with meatballs: เฝอลูกชิ้น
Crab rice noodles: เส้นหมี่ปู
Meretrix Rice gruel: ข้าวต้มเมเรทริกซ์
Rice gruel with Fish: ข้าวต้มปลา
Snail rice noodles: เส้นหมี่หอยทาก
Noodle soup with eye round steak and meatballs: ซุปก๋วยเตี๋ยวพร้อมสเต็กและลูกชิ้น
Noodle soup with eye round steak: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสเต็ก
Rice noodles: ขนมจีน
Kebab rice noodles: เส้นหมี่เคบับ
Noodle soup with steak, flank, tendon, tripe, and fatty flank: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่สเต็ก เนื้อข้าง เอ็น ผ้าขี้ริ้วและเนี้อข้างมัน

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารที่มีเนยและนม

Butter: เนย
Blue cheese: บลูชีส
Eggs: ไข่
Free range eggs: ไข่ไก่ (เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ)
Cheese: ชีส
Goats cheese: ชีสแพะ
Margarine: มาการีน
Semi-skimmed milk: นมไขมันต่ำ
Full-fat milk: นมพร่องมันเนย
Cottage cheese: คอทเทจชีส
Skimmed milk: นมไขมันฟรี
Sour cream: ครีมเปรี้ยว

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารประเภทซุป

Fragrant cabbage pork-pice soup: ซุปกระหล่ำปลีหอมกรุ่น
Lean pork & mustard soup: ซุปกระหล่ำปลีเนื้อ
Crab soup, Fresh water-crab soup: แกงปู
Hot soup fish soup: ต้มยำปลารสเผ็ด
Beef & onion soup: ซูปเนื้อและหัวหอม
Egg & cucumber soup: ซูปไข่แตงกวา
Sweet and sour fish broth: แกงส้ม
Sour lean pork soup: ซูปเนื้อไม่ติดมันปรุงเปรี้ยว

>>> Read more

คำศัพท์เกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหาร

Bake /beɪk/: อบ
Blanch /blænt∫/: ลวก
Grate /greit/: ขุด
Stew /stuː/ : สตูว์
Mix /mIks/: ผสม
Drain /drein/: ท่อระบายน้ำ
Knead /ni:d/: นวด
Boil /bɔil/: ต้ม
Chop /t∫a:p/: สับ
Beat /bi:t/: ตีไข่
Blend /blend/: ผสมผสาน
Stir /stɜːr/: คนให้เข้ากัน
Cut /kʌt/: ตัด
Fry /frai/: ทอด
Juice /dʒuːs/: บีบเอาน้ำ
Slice /slaɪs /: หั่น
Peel /pi:l/: ปอกเปลือก
Roast /roʊst/: ย่าง
Pour /pɔ:r/: เท
Grease /gri:s/: จาระบี
Marinate/’mærɪneɪt/: หมัก
Smash /smæ∫/: ทุบ
Roll /roʊl/: ม้วน
Stir-fry /ˈstɜː fraɪ/: ผัด
Steam /sti:m/: ไอน้ำ
Spread /spred/: ทา (เนยหรือชีส)
Skim /skɪm/: สกิม
Squeeze /skwiːz/: บีบ
Grill /ɡrɪl/: ย่าง
Measure /ˈmeʒər/: วัด
Mince /mɪns/: สับ
Soak /soʊk/: แช่น้ำ

คำศัพท์เกี่ยวกับอุปกรณ์รับประทานอาหาร

fork /fɔ:rk/: ส้อม
ladle: /’leɪdl/ ทัพพี
mug: /mʌɡ/ แก้วมัก
spoon: /spu:n/ ช้อน
pepper shaker: / ˈpepər ‘Jeɪkər / กระปุกทรงกระบอกใส่พริกไทย
teapot: / ti:pa:t/ กาน้ำชา
knife: /naɪf/ มีด
tongs: /tɒ:ŋz/ ที่คีบ
chopsticks: /ˈtʃɒpstɪks / ตะเกียบ
cup: /kʌp/ ถ้วย
napkin: /ˈnæpkɪn/ ผ้าเช็ดปาก
plate: /pleɪt/ จาน
glass: /ɡlæs/ แก้ว
tablecloth: /ˈteɪbl klɔ:θ/ ผ้าคลุมโต๊ะ
bowl: /boʊl/ ชาม
pitcher: /ˈpɪtʃər/ เหยือกน้ำ
straw: /strɔː/ หลอด

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหาร

wheat: /wiːt/ ข้าวสาลี
nut: /nʌt/ ถั่ว
noodle: /ˈnuːdlz/ บะหมี่
butter: /ˈbʌtər/ เนย
salad: /ˈsæləd/ สลัด
stew: /stuː/ สตูว์
sausage: /ˈsɔ:sɪdʒ/ ไส้กรอก
pork: /pɔːk/ เนื้อหมู
beefsteak: /ˈbiːfsteɪk/ สเต็กเนื้อ
chicken: /ˈtʃɪkɪn/ เนื้อไก่
steam food: /sti:m fu:d/ อาหารที่ผ่านการนึ่ง
beans: /biːnz/ ถั่ว
shellfish: /ˈʃelfɪʃ/ สัตว์น้ำประเภทที่มีเปลือก
saute: /soʊ’teɪ/ อาหารผัด
chicken breast: / ˈtʃɪkɪn brest/ อกไก่
roasted food: /roʊstid fu:d/ อาหารที่ผ่านการคั่ว
peas: /piːz/ เมล็ดถั่ว
sauce: /sɔːs/ ซอส
spaghetti/ pasta: /spəˈɡeti/ / ‘pa:stə/ พาสต้า
dairy product: /ˈderi ˈprɒ:dʌkt/ ผลิตภัณฑ์นม
vegetable: /ˈvedʒtəbl/ ผัก
fish: /fɪʃ/ ปลา
soup: /suːp/ ซุป
beef: /biːf/ เนื้อวัว
grilled food: /ɡrɪl fuːd/ อาหารประเภทปิ้งย่าง
fried food: /fraɪd fuːd/ อาหารทอด
seafood: /’siːfuːd/ อาหารทะเล
hot pot: /’hɔt pɔt/ หม้อไฟ
fried rice: /fraɪd raɪs/ ข้าวผัด

คำศัพท์เกี่ยวกับนิสัยการกิน

Breakfast: อาหารเช้า
Dinner: อาหารเย็น
Snack: อาหารว่าง
Supper: อาหารว่างช่วงเย็น
Lunch: อาหารกลางวัน
Brunch: อาหารที่เป็นทั้งอาหารมื้อเช้าและกลางวันรวมกัน

ตัวอย่างประโยคการสื่อสารภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการกิน

ตัวอย่างประโยค	แปล
It’s time to eat!	ถึงเวลากินแล้ว
This doesn’t taste right.	จานนี้รสชาติไม่ตรง
I’m starving!	ฉันหิวมาก
Did you have your dinner ?	คุณกินอาหารเย็นหรือยัง
That smells good!	หอมจัง
Orange juice is good for the body.	น้ำส้มมีประโยชน์มากต่อร่างกาย
This is delicious.	อาหารจานนี้อร่อยมาก
Today’s food anymore cooking.	วันนี้ทำอาหารเยอะมาก
Help yourself	เชิญตามสบาย
Would you like anything else?	อยากกินเพิ่ม/ดื่มอีกไหม
I like eating chicken/ fish/ beef…	ฉันอยากกินเนื้อไก่/ปลา/วัว
Did you enjoy your breakfast?	คุณกินอาหารเช้าอร่อยไหม
What’s for dinner (lunch, supper…)?	คืนนี้จะกินอะไร
I feel full.	ฉันรู้สึกอิ่มแล้ว
Enjoy your meal!	ขอให้ทุกคนได้ทานอาหารที่อร่อย
What are you taking?	คุณกำลังดื่มอะไร
Could I have some more…?	ขอ…เพิ่มได้ไหม
Would you like…?	คุณอยาก…ไหม
People eat more on offline.	ทุกคนกินเยอะๆ เลยนะ
Wipe your mouth.	คุณเช็ดปากเถอะ

สำนวนภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการกินอาหาร

To be as cool as a cucumber:ใจเย็นในทุกกรณี
My boyfriend is always as cool as a cucumber even when he got lost in France last month. (แฟนของฉันใจเย็นเสมอ แม้ว่าเขาจะหลงทางที่ฝรั่งเศสเมื่อเดือนที่แล้วก็ตาม)
The mother went bananas when she knew her son’s study result. (แม่โกรธจัดเมื่อรู้ผลการเรียนของลูกชาย)
To throw cold water on something: ทำให้เสียกำลังใจตอบสนองเชิงลบเกี่ยวกับบางสิ่ง

ELSA Pro ตลอดชีพ ลดเหลือ 2,994 บาท

วิธีจดจำคำศัพท์เกี่ยวกับการกินเป็นภาษาอังกฤษ

การจดจำคำศัพท์ภาษาอังกฤษไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม การเรียนรู้ตามหัวข้อจะช่วยให้ผู้เรียนรับความรู้มากขึ้น ELSA Speak จะช่วยให้การเรียนของคุณรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

วิที่ 1: เรียนคำศัพท์ภาษาอังกฤษผ่านเสียงที่คล้ายกัน

เป็นวิธีที่ใช้คำภาษาไทยที่มีเสียงคล้ายกับต้นฉบับ ด้วยคำภาษาอังกฤษแต่ละคำ ผู้เรียนจะได้หาคำภาษาไทยที่มีเสียงคล้ายกับคำภาษาอังกฤษนั้น นี่คือวิธีการเรียนรู้ของชาวยิวเพื่อพูดได้สองภาษาขึ้นไป ดังนั้นวิธีการเรียนแบบนี้มีประสิทธิภาพมาก

ตัวอย่าง: คำ “Nasty”

เสียงของคคำ: แนสˈที

ความหมายของคำ: น่ารังเกียจ

สร้างประโยค: น้อยหน่าแนสทีมีกลิ่นเหม็นน่ารังเกียจ

ดังนั้นการเรียนรู้ประโยคง่ายๆ จะช่วยให้คุณจำทั้งความหมายและการออกเสียงของคำได้ดีกว่าการท่องจำที่ซับซ้อน

วิที่ 2: เรียนรู้คำศัพท์ผ่านเรื่องราว

วิธีนี้ก็เป็นวิธีหนึ่งของชาวยิว ผู้เรียนจะแทรกคำศัพท์ภาษาอังกฤษในเรื่องและกาลเทศะต่างๆ เป็นภาษาไทย แทนที่จะต้องเรียนเนื้อเรื่องภาษาอังกฤษยาวๆ การเพิ่มคำศัพท์ภาษาอังกฤษลงไปในเนื้อเรื่องภาษาไทยจะช่วยให้เราเรียนรู้ได้ง่ายขึ้น

ด้วยเหตุนี้ผู้เรียนจึงสามารถจดจำคำศัพท์ที่ต้องการเรียนรู้ได้อย่างง่ายได้

บทความนี้เป็นการรวบรวมคำศัพท์ เมนูอาหาร ภาษาอังกฤษ ของ ELSA Speak หวังว่าจะช่วยให้ผู้เรียนได้รับความรู้ใหม่เพิ่มเติม